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白天班
潮香园
依巴克区友好南路103号天隆大厦1栋详细地图
18699576519
课程介绍
烤串学习、正宗新疆烤羊串学习培训课程、新疆烧烤技能学习、乌鲁木齐烤羊肉串学习、架子肉技术培训课程、新疆馕坑肉学习培训班
如果您想开店做烧烤行业,欢迎到乌鲁木齐潮香园小吃培训班考察试吃,潮香园培训班的正宗新疆烧烤技术,可以帮助创业者通过技能培训改变自己发家致富。我们培训班的授课老师都是一对一教学员:制作烤羊肉串、各种烤肉、烤蔬菜、烤海鲜、馕坑肉、架子肉等正宗特色的新疆烧烤技能,全部实践操作,直至学员全部掌握,不规定学习时间,一周时间即可掌握全部要领,在我们培训班学手艺不收一分钱的加盟费,学会了秘制配方可以全部拿走,无任何的保留,本部所有课程都是实操,学出来的效果和老师的一摸一样,还承诺售后至少3年以上,如果回去了开店有不懂的地方还可以回来再学或致电询问老师,让创业开店没有后顾之忧,我们的服务从不间断。说起全国羊肉好吃的地方,新疆一定算一个,新疆羊肉闻名全国,不但肥嫩鲜美,还没有内地羊肉的那种羊膻味,做出来的羊肉是非常的好吃,不管是炖着吃还是烤着吃都很棒。烧烤、羊肉串是风靡全国的一种超人气夜宵特色小吃,它基本上没有淡旺季之分,不管是饭店还是大排档夜市,一年四季均受到食客的热烈追捧。制作新疆正宗的烤羊肉串要选羊腿肉,选肥瘦相间的部位,羊肉逆纹理切成拇指一指节大小,也可以再稍微大点,一定不能再小了,否则羊肉的水分很容易烤干。制作烤串要准备的工具:烧烤炉、料筒、调料、烤盘、烧烤网、铁签子、吸烟风扇、保鲜盒、冰柜等。烤羊肉串要谨记不能明火烤,否则肉会烤黑,碳火要尽量旺一些,这样才可以更快速的烤熟羊肉,也能更好的锁住羊肉里面的水分,使口感鲜嫩,如果小火慢烤的话很有可能较后会烤成羊肉干。烧烤时放调料的顺序是这样的,烤制一半熟时放盐,七八分熟时放辣椒,稍烤一会后放孜然,然后立即出炉,因为高温会让孜然失去它原有的香气,盐要少放,这样才能吃出羊肉自身的鲜美。报名新疆烤羊肉串学习培训课程,欢迎您致电咨询!
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学校介绍
学校人气度:416
2019-11-22
共290个
新疆大盘鸡,新疆椒麻鸡,新疆炒米粉,新疆抓饭,凉皮卤肉
许老师
乌鲁木齐潮香园餐饮管理有限公司是一家专业资深的新疆本土特色小吃餐饮培训企业,拥有着专业的技术,独到的经营理念,本着“民无技能无以安身,企无技人无以竞争”的原则,公司不断的开发,学习和创新,结合传统小吃的特点,成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺,成立十年来为社会各界培养输送了数以千计的餐饮界人才,是西北地区知名的餐饮企业
潮香园餐饮的培训项目有新疆椒麻鸡、新疆酱香炒米粉、新疆特色凉皮、新疆抓饭、新疆大盘鸡、新疆拌面、新疆烤包子、馕包肉、架子肉、黄焖鸡米饭、辣子鸡、卤肉系列、韩国冷面、单县羊肉汤、串串香、饼子系列、重庆小面、营养早餐系列、丸子汤、酸辣粉、烧烤系列、烧鸡、砂锅、岐山臊子面,烤面筋等百余种正宗小吃技术。其中的新疆椒麻鸡,新疆炒米粉,新疆大盘鸡,辣子鸡,烤鸡,新疆抓饭,卤肉,新疆特色凉皮等数十项小吃入选《中华名吃》 《中国十大地方名吃》 《特色菜》等,教学老师更具有中国烹饪大师荣誉资质。数年来,公司不但向广大学员毫无保留的传授各种美食技能,还在餐饮创业道路上的经营选址,经营理念,经营管理等环节指导如何规避风险,实现快速盈利,至今已培养了很多老板和创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。
潮香园承诺:
一:学员学习前请先实地考察,参观;学员想学的技术,由老师当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学。
二:学习时间:一般5天时间,不限学习时间,学会为止,核心配方无保留教授并带走
三:老师讲解辅料的配比制作及方法,包教包会
四:老师一对一教学,手把手带学员亲手实操和反复练习,
五:学习核心配方及做法诀窍,所有配方保证到克
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