随到随学/常年招生
白天班
贵名厨餐饮培训
贵州省贵阳市乌当区高新路7号新天第几烤4楼详细地图
18884900190
课程介绍
青岩玫瑰糖哪里有?青岩玫瑰糖培训班怎么样?青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。【贵名厨】有专门的青岩玫瑰糖培训班,设有正宗的青岩玫瑰糖培训课程。青岩玫瑰糖外层选用优质糯米面,加上青岩井水调和而成,井水入口之后也有非常香甜的感觉.再运用独特的拉糖工艺,拉出来的糖入口即化,清香可口.在外层还未干透的时候加上一些芝麻或者引子,更加的酥软口可,咬开后糖内的糖心进入嘴中,使得整个嘴巴中都有了玫瑰的香味。
培训内容:
1.所需香料的认识及处理 ;
2.掌握主料、辅料及味型;
3.设备的运用 ;
4.熬糖的技术与方法;
5.掌握各种口味配比配方;
6.您练习制作方法和实操步骤;
7.店铺的选址、设计、运营、管理、流程等 。
贵名厨餐饮培训决杜绝学员为了学习技术而学习,重点以让学员“把美食专业作为一种艺术”,在精于实际技术的前提下,通过创业理论、经营诀窍、创新营销等严格考核后方准予毕业出师并成功创业,才能让有限的血汗钱创造一生的大财富。
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学校介绍
学校人气度:234
2019-05-28
共74个
餐饮培训,小吃培训
何先生
贵州贵名厨餐饮管理有限公司(简称:贵名厨餐饮)是一家多年专门从事餐饮文化研究及技术开发、餐饮技术咨询、餐饮技术培训为一体的综合性餐饮创业基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵名厨餐饮从业多年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的老板梦,将公司打造成餐饮培训创业基地。
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