随到随学/常年招生
白天班
贵名厨餐饮培训
贵州省贵阳市乌当区高新路7号新天第 一烤4楼详细地图
18884900190
课程介绍
豆花面技术培训学校哪里好?贵名厨豆花面培训包括各种豆花面系列(牛肉豆花面,肥肠豆花面,绍子豆花面,杂酱豆花面,红油豆花面等)各种传统小面,牛肉面,肥肠面,杂酱面,各种传统小吃,油醪糟小汤圆,飘香味豆浆,豆腐脑等。
培训内容:
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.红油配方及炼制工艺
5.面臊的炒制流程
6.碗底的配方及调料制方法
7.店面装修设计,选址开店指导
8.专家讲解开店流程及经营管理
贵名厨餐饮培训坚持继承,传承,绿色,创新,发展,的经营理念,以倡导传统与时尚美味与健康的饮食新文化为己任,力争发展成为一家食品研究与技术开发,品牌加盟,学员培训,餐饮项目联盟,餐饮咨询与策划服务为一体综合性企业。优质的学习条件,欢迎大家前来咨询。
显示全部
学校介绍
学校人气度:234
2019-05-28
共74个
餐饮培训,小吃培训
何先生
贵州贵名厨餐饮管理有限公司(简称:贵名厨餐饮)是一家多年专门从事餐饮文化研究及技术开发、餐饮技术咨询、餐饮技术培训为一体的综合性餐饮创业基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵名厨餐饮从业多年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的老板梦,将公司打造成餐饮培训创业基地。
相关课程
加载更多
热门推荐
QQ咨询
微信咨询