- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
白天班
- 授课学校：
贵名厨餐饮培训
- 授课地点：
贵州省贵阳市乌当区高新路7号新天第几烤4楼详细地图
- 咨询电话：
18884900190
课程介绍
重庆小面的发展非常迅猛，全国各地大江南北的重庆小面馆已经遍地开花，当有人准备学习重庆小面并且开一家自己的小面馆时，已有不少人赚得个盆满钵满了，当小面培训机构鱼目混珠时，仍有人因正确的选择，将面馆开得风生水起，在很多人会怀疑其发展空间时候，又有人人开了一家又一家，不断演绎着重庆小面的带来的美食传奇。【贵名厨】餐饮培训学 校有专业的小面技术培训课程，培训正宗小面味道。
培训内容包括：秘制麻辣小面、牛肉面、肥肠面、排骨面、焖肉面、素椒面、杂酱面、泡椒鸡杂面、豌豆面、香菇鸡面、榨菜肉丝面、鸭血面、西红柿丸子面。
课程安排：
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.小面专用飘香辣油制作。
3.油辣子、擂辣椒制作。
4.小面鲜汤熬制、调味方法。
5.辅料的加工制作方法。
6.煮面火候、温度掌控。
7.口味变化调整方法。
8.小面的成型过程、店铺经营方法。
选择贵名厨小面培训，多年小吃餐饮培训的丰富经验，老师一对一教学，配方全公开，培训风味种类多，另外后期服务有保障，掌握真技术，配方还会全部公开给每一位学员。诚信教学，选择贵名厨准没错！
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学校介绍
贵名厨餐饮培训
学校人气度：234
- 站内注册：
2019-05-28
- 课程总数：
共74个
- 主营业务：
餐饮培训，小吃培训
- 咨询老师：
何先生
贵州贵名厨餐饮管理有限公司(简称:贵名厨餐饮)是一家多年专门从事餐饮文化研究及技术开发、餐饮技术咨询、餐饮技术培训为一体的综合性餐饮创业基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵名厨餐饮从业多年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的老板梦，将公司打造成餐饮培训创业基地。
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