东莞烘焙培训学校教你三分钟微波炉蛋糕

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求学价：￥3480 发布用户：bursky

发布时间：2019-10-10 已有49人浏览报名

开课日期：
2017-04-26
上课时间：
自由安排
授课学校：
东莞佰士奇烘焙学校
授课地点：
东莞南城步行街牡丹阁二楼详细地图
咨询电话：

课程介绍

东莞烘焙培训学校教你三分钟微波炉蛋糕

在广大烘焙爱好者的强烈要求下，佰士奇陆续推出了各种版本的电饭煲做蛋糕，蒸锅做蛋糕，

超简单烤箱版蛋糕等等等等，但是根据现在的情况来看，大家好像真的很喜欢戚风蛋糕，

而且不止一次的，因此佰士奇小编给大家带来了微波炉版本的假冒戚风蛋糕，注意收藏哦！哪里有烘焙学校？广东哪里的烘焙学校好？

材料：

低筋面粉······4大勺蛋黄······2个蛋白······2个

砂糖······60g 牛奶······1大勺色拉油······1大勺

1、蛋黄加入40克砂糖搅匀，再加入1大勺牛奶搅匀，再加入1大勺色拉油搅匀，较后加入过筛的低筋面粉搅拌至无干粉顺滑状态

2、蛋白分次加入20克砂糖打发成泡沫状，课程咨询：13532672710，QQ：1032690590

3、取1/3蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌混合均匀

4、微波炉专用容器内表面涂抹少许植物油，将剩余的蛋白霜倒入铺平，再加入蛋黄糊，抹平表面

5、不加盖放入微波炉，500W加热4分钟，成熟后撒适量糖粉装饰即可

TIPS

这里把蛋白霜铺在容器的底部会形成脆脆的表皮喔~一定要这样尝试一下

因为是3分钟超简单做法，3分钟啊3分钟啊！所以不能保证有多么多么的好吃，但是是想吃戚风蛋糕时不想做又懒的出门买时较好的选择，下次有机会就试一下吧，说不定你会更喜欢这款蛋糕的味道呢~

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学校介绍

东莞佰士奇烘焙学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：783

站内注册：
2016-07-09
课程总数：
共52个
主营业务：
咨询老师：
张老师

东莞市佰士奇烘焙学校由香港佰士奇有限公司投资建设，学校位于南城区南城步行街路口，占地面积一千多平米，是东莞较具规模的专业西点烘焙机构。开设了西点烘焙师、裱花师、咖啡师等多个专业，采用零距离方式授课，小班教学，理论与实操结合，并开设有特色创业课程，传授创业方法和经验，务求使学员少走弯路，学到真本领，在就业、创业中稳操胜券

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