一对一的实战示范，讲解技术鸡油饭制作大全在长沙桃厨

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求学价：面议发布用户：taochu2018

发布时间：2018-03-09 已有24人浏览报名

课程介绍

品介绍

鸡油饭：海南鸡饭（Hainanese Chicken Rice）起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:

1、 鸡油饭培训的系统讲述；

2、 鸡油饭培训原料的选购；

3、 鸡油饭培训食材的预加工；

4、 鸡油饭培训加工的工艺步骤；

5、 鸡油饭培训经营定价原则；

6、 鸡油饭培训调味品及原料的货源渠道；

7、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

湖南桃厨餐饮小吃培训学校

联系人：小敏老师

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学校介绍

桃厨餐饮

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：305

湖南桃厨餐饮管理有限公司，简称（桃厨餐饮），以培训特色餐饮美食为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图，让您在创业的路上少走弯路，让自己的命运多一次选择的机会。

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