中成伟业举办“餐饮（酒店）中层管理干部特训营”课程表

12月2日

12月3日

12月4日

上午

8：30-12：00

餐饮酒店人员的“修炼”

——态度篇（一）

1．1我在为谁工作

1．2如何实现自我价值 

1．3为什么有规章制度 

1．4与企业同舟共济

餐饮酒店人员的“修炼”

——团队篇（三）

2．1破冰：真我告白、个人展示……

2．2信任； 2.3 激发潜能；  2.4责任；

2．5合作； 2.6团队；

餐饮酒店人员的“修炼”

——管理篇（五）

    3.1如何提升个人的管理魅力

3.2管理80、90后的三把钥匙

  3.3管理人员的十大守则

  3.4重塑职业心态、端正餐饮态度

下午

14：00-18：00

餐饮酒店人员的“修炼”

——心态篇（二）

1．5改变、创新—学习、洗脑、充电     

1．6执行力— 主动出击，马上行动；不拖延、不等待、不观望 

1．7包容、宽容— 宽容、理解他人

1．8积极、宽容—工困难、挫折如何应对

1．9服从 — 没有任何借口、立即行动

餐饮酒店人员的“修炼”

——感恩篇（四）

2.7感恩 —— 为何感恩，感恩的意义？

感恩父母、

感恩领导、

感恩同事、

感恩对手……

2.8责任 ——责任大于能力？ --责任等于忠诚

             欢送午餐

             颁奖典礼

晚上

19：30-21：30

  企业员工风采展示

  联谊会

研讨：做一个让别人喜欢的管理干部

    请各餐饮（酒店）店长、经理、楼面主管、储备干部务必参加此次训练营。中成伟业酒店管理公司已成功为顺风餐饮集团、南海渔港、华联餐饮集团、无锡迎宾楼、龙子号餐饮集团、美华家园酒店、西新饭店、雍景生态园、美食客台湾菜、台儿庄大酒店、食为先贵宾楼楼、狮城餐饮集团、南园樱花（中日）、湖南中环楼等九十多家企业成功导入实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人资源规划体系、团队风暴例会训练，效果显著。

主办单位：中成伟业酒店管理教育集团    中国餐饮酒店教育商学院      官网：www.chinacy9.com  

特邀授课嘉宾：    

李  进：中成伟业酒店管理教育集团一级教练、心智训练师      张成林、董锋、肖嶙岗：中成伟业酒店管理教育集团 团队训练师、餐饮策划师       

1、抢座电话：0510-82863836 18635211762  张老师       2、报到时间：2010年12月1日全天     

3、报到地址: 中国 .无锡市东林大酒店（三星） 人民东路33号，火车站打的起步价10元，步行15分钟。

4、收费： 原价1280元/人，新学员体验价、费用1580元/3人；1980元/5人；

中成伟业VIP会员100元/人（不计算会员名额），住宿每人每天85元，餐费每人每天120元，所有参加训练营人员一律正装或职装。

5、12月20-21日：餐饮酒店业规划2011年“三效定格管理法”相聚无锡，周忠亭教授及团队较新研发管理模式，流程再造，利润倍增。

中成伟业团队理念：血浓于水，没有个人牺牲，哪有团队建设！