面线糊培训 学面线糊 面线糊制作技术培训

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求学价: 面议 发布用户:wjmxmei

发布时间:2019-04-04 已有128人浏览报名

课程介绍

 

面线糊是福建泉州的汉族传统名小吃,呈糊状,是由细面线制作成。一般为早餐食用,普通面线糊只卖4元一份,可是吃泉州面线糊,可以吃上十几二十元,利润非常可观。泉州面线糊,营养丰富,鲜香味美;早..晚三餐都可做,而且男女老少,四季皆宜;泉州面线糊是由一碗白面线糊加卤大肠,醋肉,鸭血等配菜组成;是以一碗简单的面线糊引导客人添加多种配菜,而消费到十几二十元;从而突破了一碗面线糊几块钱的低廉销售模式。

厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构;是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团。   180.30.162.28.7地址:厦门市湖里区马垅社195号晶裕酒店旁 欢迎您的来电!  

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培训项目泉州面线糊专业技术及理论培训

1.    讲述面线糊的市场氛围及未来市场前景。

2.    讲述制作面线糊的各种工具和使用方法。

3.    细心传授面线糊所用食材的处理方法和技巧。

4.    细心传授面线糊每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

5.    设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导

实操内容:讲述面线糊的食用方法及保存方法。

1.    各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及制作。

2.    学员实践操作面线糊的整个制作流程,醋肉的制作,卤大肠的制作。

3.    反复实践操作,能独立完成面线糊的制作。

培训时间:随到随学,一般3-5天,学到自己能上手开店经营,能独当一面。手把手教学,一对一指导,师傅心细如麻,教到你和师傅一样的技术。一次性收费绝二次收费,技术免费升级。您的成功是我们的梦想

咨询:180.301.622.87

29.907.05.6.11

   网:www.wjm99.com

公司地址:厦门市湖里区马垅社195号(晶裕酒店台湾美食街)

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学校介绍

厦门市味佳美餐饮管理有限公司

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:881

      厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构;是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团;旗下设有全国特色小吃培训基地、台湾夜市文化美食街;以真诚扶持创业为向导,并以提供优质的特色小吃技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
      通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务,一体化的流程;力图让每位有梦想的学员较快较稳的创业成功。
       我们服务的对象:是有梦想、有追求的创业者,不甘于厂里上班的打工群体,下岗职工,失业者,大学生等进行再就业培训,想开发原有餐饮店新菜品者,让他们掌握 一门致富技术,在就业的道路上更加辉煌灿烂。对于持残疾人士和三无人员及需要特别关照的弱势群体可减免一部分学费补助学习。
       创始人是中华名厨吴德辉,吴德辉先生出生福建,热爱美食制作,喜欢专研各地美食小吃;是五星级酒店鼎级厨师,鼎级美食培训师,未来美食空间站设计师,规划 师,对餐饮投资的设计,规划,风险评估,设备及食材的采购经验丰富。曾任:深圳蛇口南海酒店厨师长、温州金田一村大酒店厨师长、温州王朝大酒店行政总厨。
       迄今为止,已为社会外各界人士提供10万次饮食技术服务,并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手,学一门技术受用一生。味佳美助您早日成功!
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