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求学价: ¥1280 发布用户:meili

发布时间:2017-07-28 已有37人浏览报名

课程介绍

  泉州魅力小吃培训中心正宗长沙臭豆腐培训、臭豆腐的技术做法过程,随时欢迎前来了解报名学习,热线:4000988062.
  长沙臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
  臭豆腐闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝,不同于其他地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味,但千万不要被这些吓到,尝过之后,保证会让你的印象大有改观。
  臭豆腐色泽焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是好,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过李家臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。
  长沙臭豆腐培训内容:
1、豆腐坯的选购;
2、臭水的制作;
3、上色料水的做法;
4、秘制香料的配制;
5、各种调味料的配比;
6、臭水的保存方法;
7、炸臭豆腐的操作方法;
8、臭豆腐酱汁的制作。
   传授正宗长沙臭豆腐全套技术,核心技术和配方,长沙臭豆腐原材料采购渠道,长沙臭豆腐开店要注意的事项等等
  长沙臭豆腐培训方式:
按照长沙臭豆腐标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
  长沙臭豆腐培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
  长沙臭豆腐技术培训优势:
1、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
4、随到随学,不限时间包教包会满意为止。 
  学员吃住安排:
  学员学习期间免费提供吃住,路程比较近的学员可以自己回家住 ,路程比较远的学员可以住我们学校安排的宿舍(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇、并有专人管理),也可自理。
  21世纪,全球较大的商机,饮食行业,期待有梦想的你来加盟合作,共创人生辉煌。到魅力小吃培训学校考察一番您就可以开启创业之门。让您实现创业梦想。
  福建魅力小吃培训财富热线:
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泉州校址:晋江市池店镇浯潭村恒达利大厦对面(泉安北路池店段535号)
福州校址:仓山区盖山镇白湖村尤宅(南二环路)94号(地铁1号线白湖亭B出口方向200米)

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学校介绍

魅力小吃培训学校

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    福建省较专业的小吃培训机构

   泉州魅力小吃培训中心成立于2016年,培训面积1000多平方米,是一家专业从事各地特色小吃培训、研发、咨询管理于策划服务为一体的综合性餐饮的发展企业。

     公司坚持以技术为核心基准,为广大学员提供较正宗、较专业的技术培训。

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