早餐早点的做法 早餐早点的技术指导 早餐早点的图片

 面食，用面制作的食品的总称。面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类。中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石

磨，可加工面粉，做成粉状食品。

到了春秋战国时期，已出现油炸及制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化

风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。

自我实践：

1.学校准备原材料，师傅与学员一对一教学。

2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。

3.学员自己练习,改进。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.原材料,设备认识,比例。

3.手把手教做各式冷饮。

4.经营技巧,搭配项目介绍.

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。

培训时间：

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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