- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
白天班
- 授课学校：
新乡宫廷小吃培训学校
- 授课地点：
河南省新乡市解放路南桥派出所南邻详细地图
- 咨询电话：
0373-5820867
课程介绍
哪里学麻辣兔头 一对一传授麻辣兔头技术配方 麻辣兔头培训班招生电话 学麻辣兔头哪里教的味道好 麻辣兔头技术配方包教包会
兔头是四川汉族小吃，鲜香味美，辣而不燥、色香味形俱佳。 兔头在加了桂皮、小茴香、干辣椒等多种香料的锅里卤熟以后，浸泡数个小时而成的。兔头先由清水泡，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多时的兔头已经入味了，但肉仍旧很嫩。直接捞起来再加工的便是五香兔头了，麻辣兔头需要再加入香辣调料拌匀以后静置，让辣味渗入进去，麻辣鲜香，香喷喷的红油辣子，又麻又辣，非常过瘾。
麻辣兔头”可以分为 “大麻辣”、“中麻辣”、“小麻辣”三种。根据麻辣程度不同，可选用不同的辣椒。
培训内容：香料的认识、挑选；卤水熬制以及多次使用的方法；兔头的处理与加工方法；兔头的腌制、卤制方法；秘制红油的熬制技术；酱料制作学习等
其他培训：久久鸭脖、酱焖鸡爪、卤猪蹄、麻辣鸭头 、垛子牛肉、泡椒凤爪、卤豆腐干 等
专业老师一对一培训，确保学员学到真正技术配方
欢迎广大学员前来咨询学习
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学校介绍
新乡宫廷小吃培训学校
学校人气度：2646
- 站内注册：
2014-08-08
- 课程总数：
共100个
- 主营业务：
- 咨询老师：
李老师
新乡宫廷特色风味小吃培训基地成立于改革开放时期，是中原地区较大的培训基地，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃培训、早点培训、烧烤培训、油炸培训、小火锅培训、红焖羊肉（新乡一绝）培训、小吃培训及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
在新乡宫廷学习回去成功开店经营的全国各地学员每年挣5-10万元以上有万余人，我们正在营业经营的有早餐、小吃等八家饭店，我们新乡宫廷传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、创业致富的明智之选；是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。
联 系 人：李老师
联系电话：13839082562 0373-5820867
QQ：958655215
邮箱：958655215@qq.com
公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
乘车路线：新乡市火车站坐3路.188路.186路车到新建街下车，南桥派出所南临即到。
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在新乡宫廷学习回去成功开店经营的全国各地学员每年挣5-10万元以上有万余人，我们正在营业经营的有早餐、小吃等八家饭店，我们新乡宫廷传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、创业致富的明智之选；是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。
联 系 人：李老师
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