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餐学书院
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课程介绍
首先了解下课程的精髓,把鲜花的质感和形态用豆沙为主要材料进行裱制~根据全球自然风的流行把同样一种花诠释出万般形态,课程里巧用花嘴把花朵的纤薄体现的淋漓尽致·······从形态上和传统豆沙裱花相比有较大 ... 传统正宗韩式米糕口感Q弹; 韩式米糕做法,花型米糕做法 1、韩式米糕做法,韩国基础米糕配方,以及讲解各种口味的米糕如何制作 2、米糕分层显色做法 第二阶段 1、豆沙的选择以及保存方法 2、豆沙的选择 ...首先了解下课程的精髓,把鲜花的质感和形态用豆沙为主要材料进行裱制~根据全球自然风的流行把同样一种花诠释出万般形态,课程里巧用花嘴把花朵的纤薄体现的淋漓尽致·······从形态上和传统豆沙裱花相比有较大 ... 传统正宗韩式米糕口感Q弹; 韩式米糕做法,花型米糕做法 1、韩式米糕做法,韩国基础米糕配方,以及讲解各种口味的米糕如何制作 2、米糕分层显色做法 第二阶段 1、豆沙的选择以及保存方法 2、豆沙的选择 ...
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学校介绍
学校人气度:432
2019-11-30
共50个
餐饮技术培训
刘洪文
餐学书院小吃培训学校隶属于成都壹动力餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
  餐学书院小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
  餐学书院餐饮上海所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。
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