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求学价：面议发布用户：dgf401

发布时间：2013-06-01 已有7146人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
枫味源
授课地点：
江苏省苏州市平江区白塔东路241号详细地图
咨询电话：

课程介绍

苏州枫味源包子推广中心刚出笼的包子，大小整齐、造型饱满可爱、色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！ 枫味源包子消费人群广、市场潜力大、投资小,回本快、风险低、利润大、收益稳定，较适合广大中小投资者，在国内再掀餐饮小吃创业浪潮！
苏州枫味源包子，皮薄汤多，入口劲道，包子皮薄，洁白如细瓷，有通透之感。包子上有精工捏制绉折18道，均匀漂亮。内有肉馅，底层有鲜汤。包子，汤的重要性列第几位，肉馅次之，面皮次之。肉馅要选用精瘦肉，采用极其特别得工艺使其上劲，才能真正体现它的特色。面皮也要特有工艺才能出来特别强的劲力，不光口感劲道，能包住大量的汤汁才是较重要的。

小笼包培训，鲜肉大包、天津灌汤包、菜包、豆沙包、麻辣粉丝包、咸菜包、烧卖、牛肉煎包、豆腐包、刀切馒头、高压馒头、玉米馒头、花卷、茶叶蛋、豆浆、豆花、拌面
苏州枫味源小吃培训-包子的独特性在于包子馅的味道，肉包子皮薄馅大，肉嫩鲜香，肥而不腻，味美多汁。肉馅的肥瘦比例是多少？如何去肥腻？加入什么配料？这些都是大家关心的问题。蔬菜包子要做到清香味美，开胃爽口，用什么来提香、提味？包子皮薄馅大，蒸包子时易不发，如何掌握时间？如何不死面，不塌皮？怎样解决这些问题？和面软了蒸熟后,汤易渗出，和硬了，包的时候包子褶捏的不漂亮，那么面和水的比例是多少？

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学校介绍

枫味源

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：5168

站内注册：
2011-08-19
课程总数：
共217个
主营业务：
咨询老师：
邓国富

枫味源是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

枫味源特色小吃技术研发中心，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。

枫味源所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。

枫味源的营销策划专家和科研技术人员，以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目，比如：枫味源的重庆万州烤鱼师傅，专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼；同时枫味源的台湾饮品师傅，从台湾引进了较全，较热门，较流行的台湾饮品项目，四季经营，没有冷热季节之分，都是旺季，让你创富自由。比如：快乐柠檬，鼎茶，C多多，饮品种类超过百种以上，是目前上海产品较多的饮品技术。饮品种类包括：红茶系列、鲜果系列、绿茶系列，奶茶系列、各式冰沙、夏季冻爽系列、冬季风味热饮系列、健康饮品、现磨咖啡…等。这些项目在长三角都是非常成功，风靡整个江浙沪，枫味源竭诚为你创富，为你导航，让你创业无忧！！！

枫味源始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把枫味源做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌

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