新疆炒米粉技术培训专业决定了存在

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求学价: 面议 发布用户:chaoxiangyuan

发布时间:2020-03-26 已有3人浏览报名

课程介绍

 

新疆炒米粉里面所用的牛头是精选的牛腱,去除了筋膜,提前用鸡蛋腌制后滑油,口感丰厚不柴,米粉选用新疆本地的粗米粉,吃起来软糯可口,搭配芹菜和辣椒,口感超棒!鸡肉需要腌制然后在油里炸,否则会有腥味不好吃。新疆炒米粉的主题就是辣,如果缺少了辣度则会逊色不少。说到爆辣,变态辣的米粉,不是一般人敢于挑战的,变态辣的一口下去从舌尖迅速扩散全身每个细胞,真正是属于一把鼻涕一把泪的干了这碗米粉,即使再能吃辣的儿娃子也得衡量自己受辣的实力。新疆潮香园培训中心的专业授课老师,拥有十多年的厨师和授课经验,除教授炒米粉的配方和制作工艺外,还对未涉及过餐饮,但想进军餐饮业的创业者提供不同方案进行辅导帮助,学烹饪手艺欢迎您的光临!


标签:

餐饮培训小吃培训学校小吃培训

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学校介绍

潮香园

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:416

乌鲁木齐潮香园餐饮管理有限公司是一家专业资深的新疆本土特色小吃餐饮培训企业,拥有着专业的技术,独到的经营理念,本着“民无技能无以安身,企无技人无以竞争”的原则,公司不断的开发,学习和创新,结合传统小吃的特点,成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺,成立十年来为社会各界培养输送了数以千计的餐饮界人才,是西北地区知名的餐饮企业

 潮香园餐饮的培训项目有新疆椒麻鸡、新疆酱香炒米粉、新疆特色凉皮、新疆抓饭、新疆大盘鸡、新疆拌面、新疆烤包子、馕包肉、架子肉、黄焖鸡米饭、辣子鸡、卤肉系列、韩国冷面、单县羊肉汤、串串香、饼子系列、重庆小面、营养早餐系列、丸子汤、酸辣粉、烧烤系列、烧鸡、砂锅、岐山臊子面,烤面筋等百余种正宗小吃技术。其中的新疆椒麻鸡,新疆炒米粉,新疆大盘鸡,辣子鸡,烤鸡,新疆抓饭,卤肉,新疆特色凉皮等数十项小吃入选《中华名吃》 《中国十大地方名吃》 《特色菜》等,教学老师更具有中国烹饪大师荣誉资质。数年来,公司不但向广大学员毫无保留的传授各种美食技能,还在餐饮创业道路上的经营选址,经营理念,经营管理等环节指导如何规避风险,实现快速盈利,至今已培养了很多老板和创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。

 潮香园承诺:

一:学员学习前请先实地考察,参观;学员想学的技术,由老师当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学。

二:学习时间:一般5天时间,不限学习时间,学会为止,核心配方无保留教授并带走

三:老师讲解辅料的配比制作及方法,包教包会

四:老师一对一教学,手把手带学员亲手实操和反复练习,

五:学习核心配方及做法诀窍,所有配方保证到克

 


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