2012-12-25
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东南教育集团
福建厦门湖里区云鼎北路双利科技园3号楼6层(东南国际烹饪学校)详细地图
13509368044
课程介绍
在福建想学习做蛋糕裱花就到东南蛋糕裱花培训机构
福建东南蛋糕裱花培训机构作蛋糕裱花创作的延续者,深知中国西点蛋糕的艺术发展还需要人来引领。作为从事专业艺术蛋糕裱花培训的我们,希望通过创新的教学模式,来改变学者以往认为的“现在短训班学不到东西”的思想观念。我们针对目前出现众多不规范裱花培训班,对教学模式单一,师资力量不足的缺点。开设了自选式教学模式,这种方法相当于大学里自选课一样。我们将一个奶油蛋糕分解成数十个科目来教,每天都有7、8个科目同时开课,每个科目都有专门的教室、专业的老师,1个老师只需教导10—18个学生即可。老师教的轻松,学生学的透彻。当然任何事情的出现都有它利、弊的两面,这种教学模式会让学员无从下手选择先学哪个科目、哪些该学,如果好的科目没学到怎么办?
针对这个问题我们校方将在学员选学科目时做出提示,你首先要明确你此次来学的目的,是学点看家本领拉糖,还是想学习时下流行的欧式蛋糕,还是想学习技艺精湛的仿真蛋糕还是想学习洋味十足的法式慕思还是想学习美仑美奂的糖膏婚礼蛋糕,还是选择为了季节而增添的小点(巧克力糖、冰激淋、日式和果子、冷饮等)冷冻品的制作,学者可根据自己的需求及基本功的高低有计划地选择所学科目及合理的按排学习内容,这样才能在短时间内学的精而不乱。
现在饼店越来越多的要求外来技术支持,但是只知道一味的盲从跟风学习市面上流行的一些产品和技术,而不去分析市场选择具有发展前景的产品和技术,造成中国西点蛋糕不能迅速发展,不断拉大与先进发达国家的差距,为此我们希望更多的烘焙业者,能够积极投入到中国西点蛋糕的研究与发展中来!
报名地址:福建厦门湖里区云鼎北路双利科技园3号楼6层(东南国际烹饪学校)
报名电话:0592-5612562
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学校介绍
学校人气度:3444
2013-06-12
共122个
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