冒菜技术培训学校,四川麻辣烫培训

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求学价: 面议 发布用户:hjtcypx

发布时间:2017-07-07 已有1909人浏览报名

课程介绍

      有人说火锅是个美艳时髦的重庆都市女郎,那我说麻辣烫‌‌则是个清秀飘逸的四川乡下姑娘,而且照样泼辣水灵。当重庆人津津乐道于其魅力十足的火锅时,四川人也以自己风味独特的麻辣烫而自豪;当小天鹅火锅以其遍布全国火锅加盟店成为一种文化符号时,四川麻辣烫也以其无孔不入的攻势占据了全国市场。

      麻辣烫经营方式:如摆一个小摊,只需2~4 平米‌‌即可,投资1000元,1-2人就能开业,若摆一个夜市,根据规模大小,投资800-2000元,要是开一间数10平米左右的小店,投资8000元左右即可麻辣烫中蔬菜市价0.5/份,荤菜1/份。一碗市价5元的麻辣烫,成本较多不超过1.5元。
:锅装麻辣烫(分两种)
鸳鸯涮烫:锅中间被隔开,一边用白汤,一边红汤,可同时做清淡和麻辣味,适合不同口味的人一起食用。
单味烫 :每锅只做一种口味,适合共同口味的人一起吃

红景泰麻辣烫培训

1、麻辣烫原材料(香料)的识别和选购。

2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理。

4、荤菜的码味和保存方法。

5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。

6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。

7、麻辣烫底料的保存方法。

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

9、红油辣椒的制作方法和保存方法。

10、菜品的串签和装盘。

11、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

        红景泰小吃麻辣烫可以分为:微辣、重辣、不辣三种味型,顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、蒜汁、韭菜花、腐乳、陈醋、辣椒油、葱花、香菜等各种调味品,组合出自己较喜欢的麻辣烫。让顾客品尝到千变万化的麻辣烫.。学冒菜来成都红景泰小吃培训中心,就选对了,这里有几十种小吃项目,每一种都是经得起考验的赚钱好项目,就看您喜欢哪一种,成都红景泰小吃培训中心欢迎您的加入! 

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学校介绍

青羊区红景泰技能培训服务部

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:1606

  • 公司介绍

  • 成都红景泰创业网隶属于青羊区红景泰技能培训服务部,总部座落于四川省成都市武侯区红牌楼北街8号红牌楼商业城A座公寓。公司以特色川味美食为主题,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图,让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新,美食传播,餐饮管理模式研究等。业务范围:特色餐饮技术培训、开店规划、餐饮管理、饮食创业咨询培训、设备及原材料供应等。
  •  我们的优势:
  • 1、我们公司是正规餐饮培训公司,在成都市工商、税务部门已办理相关证件。
  • 2、凡是新学员来访,可以先考察,品尝味道,和在学的学员面对面交流,了解我们的教学情况。一切满意后,再签约学习。
  • 3、老师一对一教学,学员一人一灶亲手操作,让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术。的实践操作,行家烹饪配方及核心技术,毫不保留,手把手让你从厨房小白成为烹饪高手。
  • 4、公司项目一次性收费(包含学习期间的原材料费用),中途不收取任何费用,不限学习时间,学会为止。
  • 5、在学习期间,公司提供舒适的学员宿舍,安全卫生,让所有学员住得舒适,学得开心。
  • 63年内免费复习,后续长期跟踪服务,免费为学员解决一切技术及经营上的问题。
  • 7、红景泰餐饮培训项目具有投入低、回报快、风险低等特点,是创业者的敲门砖,试金石。
  •  你是否觉得上班打工已没出路?
  • 你是否有些积蓄但又不多,想做些低成本高收益的生意?
  • 你是否想从事小吃行业,却又一头雾水,店址选择,设备材料,装修经营一无所知?
  • 你是否因为图省事想加盟某品牌,高额的加盟费却让你望而止步?
  • 你是否做个很多行业,较终发现民以食为天,小吃行业的暴利?
  • 你是否已经看清小吃创业的低投入高收入,风险小,想做却没有技术配方?……这些都不是问题,赶快拿起您手中的电话,拨打免费热线400-777-5209咨询吧!红景泰餐饮培训学校,一条龙服务,一次性解决您所有的烦恼,小吃创业从此一帆风顺轻松创业,开店无忧!公司全体员工热枕期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习!

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