二年厨师专修班

+收藏

求学价：面议发布用户：zzgacs

发布时间：2011-02-04 已有2401人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
湖南省株洲市国安职业技能培训学校
授课地点：
湖南工业大学株洲师范学院内详细地图
咨询电话：
073128896327

课程介绍

学制	入学条件	颁发证书	课程概要
二年在校一年实习一年	无基础	《专业证》	理论：烹饪基础知识\厨房设备管理\食品卫生与安全\营养学\烹饪美学\厨房管理\烹饪概论\烹饪工艺\食品雕刻与冷拼艺术\面点制作工艺\厨房自制复合调料\酒店经营与管理\计算机基础知识\职业道德教育\成功学子经验介绍\毕业总结\餐饮业就业指导。实践：烹饪基本功（刀工、锅工）\八大菜系传统菜品\卤水\整鸡脱骨\酒店特色菜\高档菜品制作\模拟演练\食品雕刻\艺术拼盘\药膳\面点制做。
		《职业资格证中级》
		《中专文凭证》
		《驾驶证》

显示全部

学校介绍

湖南省株洲市国安职业技能培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：5132

站内注册：
2011-02-04
课程总数：
共11个
主营业务：
咨询老师：
株洲国安厨师学校

湖南国安厨师学校位于湖南省株洲市湖南工业大学株洲师范学院内，环境优美，设备优良，师资雄厚。国安厨师学校是一所集培训、就业安置、咨询指导、酒店策划和餐饮技术开发于一体的综合性学校，学校秉成为学员打开创业之门是我们永恒的追求和指导思想。高起点办学、高水平施教，配有现代化的教学、实习设备和雄厚的师资，并有业内权威人士鼎力相助，株洲国厨师学校采取模拟教学和情景教学等先进教学模式，强化素质教育，让每一位学员学到真正的技术。国安株洲厨师学校教中国八大菜系，有福建菜系，四川菜系，湖南菜系，山东菜系，安徽菜系，江苏菜系，广东菜系，浙江菜系。内容有烹调、刀工、锅工，各种酱汁卤水的调制，煲仔靓汤、燕翅鲍肚、花色拼盘、花卉雕刻、菜单制作、名点小菜、特色工艺菜、整鸡鱼脱骨、海野味菜肴制作，酒店经营管理知识等，详情可来校参观，咨询。我校与省内外数千家企业签定了长期用人合同，积极拓展就业渠道，形成了强大的就业网络，给学员的就业提供了强有力的保障，入学即签协议，让学员就业无忧。湖南国安厨师学校，兔年优惠连连，各班都在热招中，详细请登陆学校网址：www.hngacsxx.com。（地址：湖南工业大学株洲师范学院内在株洲市内可乘坐T26、T35、T45、T28、T21、T40、17、30路公交车到炎帝广场的教育局或师专站（时代驾校）下即可到校。湖南工业大学株洲师范学院内）

进入学校主页