大师弟子班

+收藏

求学价: 面议 发布用户:zzgacs

发布时间:2011-02-04 已有2522人浏览报名

课程介绍

厨师大师弟子班 三年在校学习两年实习四个月助教八个月     需面试\无基础 《专业证》 理论:烹饪基础知识\食品卫生与安全\教育学\教育心理学\技能培训方法\营养学\烹饪美学\厨房管理\烹饪概论\食品雕刻与冷拼艺术\面点制作工艺 \厨房自制复合调料\酒店经营与管理\西方饮食民俗 \计算机基础知识\职业道德教育\成功学子经验介绍\毕业总结\餐饮业就业指导。实践:烹饪基本功(刀工、锅工)\八大菜系传统菜品\卤水\整鸡脱骨\酒店特色菜\高档菜品制作\模拟演练\食品雕刻\艺术拼盘\药膳\中式点心制做\西式点心制做\驾驶技术\教学试讲。 
《结业证》
《职业资格证高级》
《驾驶证》
大专文凭证

显示全部

学校介绍

湖南省株洲市国安职业技能培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:5132

湖南国安厨师学校位于湖南省株洲市湖南工业大学株洲师范学院内,环境优美,设备优良,师资雄厚。国安厨师学校是一所集培训、就业安置、咨询指导、酒店策划和餐饮技术开发于一体的综合性学校,学校秉成为学员打开创业之门是我们永恒的追求和指导思想。高起点办学、高水平施教,配有现代化的教学、实习设备和雄厚的师资,并有业内权威人士鼎力相助,株洲国厨师学校采取模拟教学和情景教学等先进教学模式,强化素质教育,让每一位学员学到真正的技术。 国安株洲厨师学校教中国八大菜系,有福建菜系,四川菜系,湖南菜系,山东菜系,安徽菜系,江苏菜系,广东菜系,浙江菜系。内容有烹调、刀工、锅工,各种酱汁卤水的调制,煲仔靓汤、燕翅鲍肚、花色拼盘、花卉雕刻、菜单制作、名点小菜、特色工艺菜、整鸡鱼脱骨、海野味菜肴制作,酒店经营管理知识等,详情可来校参观,咨询。我校与省内外数千家企业签定了长期用人合同,积极拓展就业渠道,形成了强大的就业网络,给学员的就业提供了强有力的保障,入学即签协议,让学员就业无忧。 湖南国安厨师学校,兔年优惠连连,各班都在热招中,详细请登陆学校网址:www.hngacsxx.com。(地址:湖南工业大学株洲师范学院内 在株洲市内可乘坐T26、T35、T45、T28、T21、T40、17、30路公交车到炎帝广场的教育局或师专站(时代驾校)下即可到校。湖南工业大学株洲师范学院内 )
进入学校主页

相关课程

加载更多

热门推荐

新闻资讯

加载更多

QQ咨询

微信咨询