- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
珠海正宇餐饮烘焙培训中心
- 授课地点：
珠海市香洲区人力资源中心8楼正宇咖啡西点烘焙分教室详细地图
- 咨询电话：
13680380543
课程介绍
| 调酒专业班--7天，学费3800元 | |
| 课时 | 课程内容 |
| 第几天 | 认识酒水文化 |
| 六大烈酒的饮用方法以及品尝， | |
| 酒吧用具介绍，以及用具实操训练 | |
| 讲解六大烈酒的著名鸡尾酒 | |
| 认识无酒精饮品及擦杯子知识 | |
| 无酒精饮品的制作 | |
| 第二天 | 认识饮品的种类 |
| 饮品的制作 | |
| 温习无酒精饮品的产品及认识摇和法 | |
| 摇和法的练习 | |
| 摇和法产品的制作 | |
| 第三天 | 温习摇和法的产品 |
| 认识调和法 | |
| 调和法产品的制作 | |
| 温习调和法的产品 | |
| 认识搅和法 | |
| 第四天 | 搅和法产品的制作 |
| 温习搅合法的产品 | |
| 认识兑和法 | |
| 兑和法产品的制作 | |
| 第五天 | 温习兑和法的产品 |
| 认识传统鸡尾酒 | |
| 传统鸡尾酒的调制 | |
| 认识葡萄酒的礼仪及开瓶知识 葡萄酒的礼仪及开瓶知识 无酒精饮品制作 | |
| 子弹酒知识和子弹酒制作 | |
| 第六天 | 认识火焰鸡尾酒制作 |
| 火焰鸡尾酒制作 | |
| 温习火焰鸡尾酒 | |
| 认识自创鸡尾酒制作 | |
| 自创鸡尾酒制作 | |
| 第七天 | 鸡尾酒产品考试 |
| 学员制作自创鸡尾酒 | |
| 鸡尾酒课程笔试考试 | |
| 课程结束 | |
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学校介绍
珠海正宇餐饮烘焙培训中心
学校人气度：3181
- 站内注册：
2015-11-07
- 课程总数：
共115个
- 主营业务：
- 咨询老师：
许老师
珠海横琴正宇专注咖啡、烘焙行业培训，培养具有专业技能水平的烘焙师和咖啡师、经营人才店长数万名，在行业内拥有良好的口碑。正宇培训本着以实现全国各地咖啡师、烘焙师的梦想为目标，以提升专业技能和职业素养为宗旨。为广大学员点亮一盏灯，让其看到不一样的专业技能世界。
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正宇培训目前开设了一年蛋糕甜品创业班、烘焙专科班、韩式裱花专科班、咖啡西点班、调酒班等专业技能课程，还开设了店长训练营、员工心态训练、生产管理及现场管理等专业的管理课程，并开设适合本地氛围的DIY创意班。正宇培训不仅从技能上培训专业的人才，也在管理上让本身拥有专业水准的人更上一层，学习技术，就要选择好的学习环境，选择好的老师，选择有能力提供实践场所和提高学生的实践能力、动手能力的培训地方，正宇培训将成为你不二的选择：
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