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杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学院
杭州萧山区宁围街道市心北路1929号万和国际7幢17楼详细地图
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课程介绍
杭州酷德营养轻食培训学院是将营养学与轻食健康餐饮相结合的营养餐培训机构,以年轻时尚、注重健康人群为消费群体,根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品,独创自由轻体餐体系。轻食培训课程是由多名星级大厨与运动营养师结合众多健身馆和目标群体的市场调研,共同研发,技术含量高,市场适应力强,好学易上手。,营养师与厨师一对一手把手教学,为学员提供适合自己区域的轻食健康营养解决方案。创始至今,已服务学员覆盖浙江省 江苏省 湖北省 东北三省,新疆,香格里拉,西藏,青海,云南,四川,重庆,河南,湖南,山东,广州,深圳,北京,上海等地。
轻食健身餐为什么那么贵?
近几年”轻食主义“流行了起来,无论是大街上,还是在美团上都可见轻食的身影,这是因为80,90后消费群体的崛起,消费者对健康餐饮的诉求越来越多。
但是也有很多人反馈,轻食餐都是菜,主食和肉都很少,不知道为什么还卖那么贵,一份动辄就几十块,甚至更多,和其他普通餐品相比有点贵!
24.主厨牛肉色拉.jpg
因为轻食作为一种舶来品,目前市面上的人们认知的轻食就是沙拉(这其实是一种误区),这种沙拉轻食对食材的要求非常高,如新鲜度,卫生要求非常高,如一个有点蔫的叶子,炒菜是没问题的,但是如果做沙拉是不行的,这就需要商家投入一定的设备来保证沙拉的新鲜度、口感和制作效率,所以这一部分的成本就增加了
还有就是沙拉轻食的食材也比较贵,我们经常会在轻食的产品中看到:牛油果,羽衣甘蓝,生鱼片,秋葵,奇亚籽,藜麦,亚麻籽等这些食材,而往往很多普通老百姓消费不起这种昂贵的食材,所以很多轻食沙拉都卖的贵也就不足为奇了。
再有一点,虽然近几年轻食店有所增多,但是相比于其他快餐店而言,确实还不算很多,而对于轻食餐饮的消费群体是在一直增加的,市场决定价格,轻食餐的价格也就相对高一些。
其实轻食更多是一种低卡,健康的饮食方式,不管是采用什么烹饪方式,只要是符合这个理念的都能算是轻食,例如只要注重膳食营养,控制食材热量,用我们中国的烹饪方式一样可以做出低卡又健康的轻食,而且还满足我们的中国胃,相信到时候轻食也就没那么贵了。
杭州酷德蛋糕培训学校,专注于蛋糕、西点、面包、甜品、糕点、咖啡简餐轻食茶艺师花艺师插花调酒、奶茶等培训;培训班费用合理,学习烘焙技术,包教包会,开店技术创业指导。
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学校介绍
学校人气度:155
2019-09-19
共70个
西点蛋糕 咖啡饮品 调酒师 面包烘焙
曹老师
杭州酷德法式西点培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。
本学校的优势:
1、创业无忧: 毕业后,我们为学员提供24小时的在线指导服务,老师为您一对一解答,加入学员群,成为您创业路上的终身小伙伴,帮你解决创业遇到的各种问题。
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