福州长乐职业中专旅游服务与管理专业介绍

 

福州长乐职业中专

关于我们：

  长乐一一所高级示范重点职业中专，学校创办于1979年7月，自开启长乐职业教育先河以来，几代职专人辛勤劳作、求实创新，学校的声誉随着办学质量逐年提高，1998年学校高中部全部改办职业班，1987年更名为长乐高级职业中学，1992年经福州市验收认定为福州市农村示范性职业中学，1993年经省教委批准升格为职业中专，1995年经验收合格认定为福州市重点学校，2000年认定为省部级重点学校。2012年申请成为高级示范职业中专。是长乐市职业教育的领跑者。质量出效益，近三年该校招生数连创新高，2004年达611人，2005年达921人，2006年达1576人，招生数名列福州五区八县第二名，创下了福建省所有中专招生数增长较快的记录二十五年来，该校紧抓特色与质量这条生命线，走上了一条独具特色的发展之路。

    7月，自开启长乐职业教育先河以来，几代职专人辛勤劳作、求实创新，学校的声誉随着办学质量逐年提高，98年学校高中部全部改办职业班，87年更名为长乐高级职业中学，92年经福州市验收认定为福州市农村示范性职业中学，93年经省教委批准升格为职业中专，95年经验收合格认定为福州市重点学校，2000年认定为省部级重点学校。2012年申请成为高级示范职业中专。是长乐区职业教育的领跑者。质量出效益，近三年该校招生数连创新高，04年达611人，05年达921人，2006年达1576人，招生数名列福州五区八县第二名，创下了福建省所有中专招生数增长较快的记录二十五年来，该校紧抓特色与质量这条生命线，走上了一条独具特色的发展之路。

2018年9月27日，被国家教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

旅游服务与管理专业介绍：

一、培养目标：

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

二、专业特色突出：

1、核心课程：①、核心课程包括：《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。②、技能与实训包括：模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。

2、教学组织：围绕“树立市场标准，强调联系实际”的原则，充分利用电教手段、现场教学、案例教学、角色扮演等教学方法；组织“专家小组”，大搞技能比武，培养学生一专多能。

3、学生管理：以 “人格健康、理念先进、理论够用、技能过硬”为中心，以营造“准职业氛围和环境”为重点，以企业文化为参照，以教学为主体，借鉴国内外先进管理制度、建立科学管理机制，突出“深入、到位、严格、爱心”的管理特色，努力营造专业文化氛围，强化学生专业意识，提高学生的专业能力，养成学生过硬的品德作风。

4、师资队伍建设：拥有一支素质高、结构合理的专副业相结合的师资队伍。目前，本专业6名全部具有本科以上学历，其中高级职称2人；中级职称3人；双师素质3人。培养目标：该专业培养具有较强就业能力和创业能力，具有基本的欣赏美和创造美的能力，能从事旅游企业工作的高素质技能型人才。学生毕业后可以到旅游企业做导游、领队、计调、前台接待、管理人员等，或到外贸公司等单位工作。近几年，旅游业的迅猛发展，导游和酒店管理服务人才的需求量会越来越大。主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位，从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等。本专业是现代服务业紧缺型人才专业，毕业生供不应求。职业学校">专业考证：毕业生可以考取国家导游资格证书、旅行社经理资格证书、酒店管理中高级技能证、茶艺师、调酒师、普通话等级证书。

为什么选择长乐职业中专？

国计算机等级考试考点、职业技改鉴定点、中国联合国教科文组织"全国教育科学规划重点课题'宽基础、活模快'课程模式"参研单位。近年来学校学生参加各种比赛，获得各种奖励，其中学生陈伟、黄锋平、张钦平曾获得者书法国际联展奖且作品入选。学校教学质量不断提高，许多学生考入高校对口专业。2000年7月仅53名报考高职，就有52名考入福大、华大、福建政法干部管理学院、福建音乐学院等高等学校，录-取率列全省前茅。

学校拥有一支高水平、高素质、专业结构合理的教师队伍，重视对学生创新精神和实践技能的培养，尊重爱护每一个学生。师德修养良好，富有敬业精神，业务功底扎实，教学经验丰富。现有专副业教师260多人。

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