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求学价：面议发布用户：cddzxcpx

发布时间：2019-09-13 已有79人浏览报名

开课日期：
2017-03-27
上课时间：
自由安排
授课学校：
成都壹动力
授课地点：
成都金牛区详细地图
咨询电话：
18780229368

课程介绍

系人：小宋老师电话：183.0289.9103 QQ：16873.26833

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串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食较大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
“串串香”较早出现在二十世纪八十年代中期，乐山一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。

联系人：小宋老师电话：183.0289.9103 QQ：16873.26833

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学校介绍

成都壹动力

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：2452

站内注册：
2015-05-21
课程总数：
共1000个
主营业务：
专业培训餐饮技术
咨询老师：
小赵老师

成都壹动力餐饮培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

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