十堰小吃店赚钱的基本准则

现在很多朋友在创业选择创业项目时，都会考虑行业。觉得“吃”这个行当自己天天都在感受，虽然诸多行业不景气，但人人都得吃饭，因此赚钱的可能性较大。可是，毕竟赚钱不是一件简单的事。要想赚钱，必须付出脑力、体力、物力、财力。近日，不少创业者问我们，开餐饮店赚钱有什么需要注意的呢？现在十堰特色小吃培训老师给出几条较基本的准则，这是行业的基本从业要素。
    　　
     一、准确定位

      十堰餐饮业是较朝阳行业，但同时也竞争较激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。首先要找准服务对象，并根据服务对象的消费习惯、品位、喜好等特点，有针对性地设计品种、布置就餐环境，从而树立经营特色。此外，市场定位应该是动态的，要根据市场变化及时调整，不断推陈出新，推出新款式、新品种、新服务、新特色。
    　　
      二、正确选址

      十堰小吃店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低，直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
    　　
       三、高明营销

      十堰小吃店经营需要相当高明的营销艺术，将较好的构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精”。者应该更多关注特色小、休闲、风味等，其中特色小较大，特别是“土”菜和乡土，经常一味土菜或一种乡土就可以做火一家店。
    　　
       四、周到服务

    　顾客永远是衣食父母，尤其是一些老顾客，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”，使店的生意越做越大。因此，为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。