海鲜大咖培训、重庆海鲜大咖技术培训哪家好、正宗技术培训包吃住

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海鲜大咖是当下很盛行的吃法，食材的挑选性非常灵活，因地制宜，品类丰厚，加以秘制酱料和特制骨汤进行加工，上桌即可食用，一起在食用过程中，通过从底部继续加热，从头到尾保持食材的温度，跟着加温时间的添加，使酱汁的滋味越来越深化，越来越好吃，味美鲜香，耐人寻味。

培训方式：

学习正宗海鲜大咖，到重庆鼎味香，师傅一对一教学，核心技术传授，包吃包住，包教包会，签订正规合同学习，实际为主，轻松上手易学。

培训内容：

1、海鲜大咖项目的讲述；  2、海鲜大咖原料的选购；

3、海鲜大咖食材的初加工；   4、海鲜大咖加工的基本标准；

5、秘制海鲜大咖酱料，行家配方；

6、香辣型海鲜大咖制作、麻辣型海鲜大咖制作、酸辣型海鲜大咖制作、纯海鲜味大咖制作

7、海鲜大咖系列调味品及原料的货源渠道、经营定价原则；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

鼎味香几百种特色美食技术传授、海鲜烧烤、炒海鲜、万州烤鱼、纸包鱼、重庆老火锅、鱼火锅、火锅串串、老鸭汤、乌鸡汤、烤羊腿羊排、等等。

咨询电话：（梁老师） 177-2668-6902同微信里有很多教学视频 咨询QQ：564-313-773 （空间很多图片供参考）
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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼