Brewing筑梦师||56天成就一位精酿界的“master”

澜埔国际酿酒学院（原杜门斯亚洲啤酒学院） 

NEW MEET

  2019高级啤酒酿酒师培训班  

  跟我来，够“有料”  

Create a senior brewer

培养国际水准的高端酿酒师，

让国人感受世界啤酒的魅力！

                        

——精心打造的高级“造师班”

我们的“造师班”

Teacher

资历深厚的讲师团队

由国内知名院校教授，啤酒技术专家及业内各领域资深人士的组成“强大”的讲师团队，学科领域涵盖微生物、啤酒工艺、机械设备、品评检测、市场营销等各个专业，提供给您更加专业的酿造知识。

 

Experimental  Facility

国内完善的教学实验设施

学院现设有两处教学实验基地，配备国内完善的教学硬件设施。

现有多套啤酒酿造设备，分别50L,100L,500L,1000L等不同规格，更配有小型制麦设备、过滤机、离心机、瞬时灭菌机、各种手工灌装机、瓶装灌酒线、易拉罐灌酒线、蒸馏酒设备等。

这是国内目前较完备的啤酒实验生产线，可充分满足培训需求。

Teaching  Method

科学严谨的教学模式

理论+实训，亲手操作加深理论的理解，令您结业后不仅具有扎实的理论功底，更具有超强的工艺设计能力、实操能力、鉴赏能力、推广能力和其它相关技能，综合素质实现显著提升。

模块教学方法全程推动。“原料、酿造、包装、清洗、设备、分析检测、微生物、品评、文化、法规”十大教学模块，涵盖微生物、啤酒工艺、机械设备、品评检测等各专业，让您学习目标更加清晰，知识框架架构的更加完善。

 

相遇于澜埔，轻轻嗅到麦芽沁人心脾的芬芳，闻到让人清醒的酒花清苦，感受二氧化碳在唇齿间激荡。

我们一起在酿酒之路上，提升，在这里，你能领会到更多关于精酿的宝贵经验，你能交到一群相互切磋的“酿友”；在这里，你可能会遇到一些问题，可能会经历许多挫折，但是，我们将携手助力，帮您解决更多的问题，跨过更多的挫折，在精酿之路上，我们一直都在您身边。

我们期待着与您在十一月相遇......

培训回顾

 

 

培训时间：2019.11.18——2020.1.10

培训地点：澜埔国际酿酒学院，山东济南（齐鲁工业大学长清校区、科学院校区）

培训对象：普通高中及以上学历，热爱啤酒，勤奋好学，立志于成为酿酒大师或高级经营管理人才

啤酒作证      上帝是爱我们的。