澜埔学院9月酿造初级课通知

  

酿酒师的必经之路

“听说，你正在寻找学习精酿的·方法”

所以，我带来啤酒学习的正确“打开方式”

 

 

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9月16日-9月25日

澜埔学院精酿初级课

快来，走入澜埔精酿课堂~~

一起，正确“开启”酿造之旅~~

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硬件和软件的双重“护航”

 

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“硬件”上的保障

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我们拥有装备完善、功能齐全的工艺实验室，理化实验室和微生物实验室，在技术培训和科研方面发挥积极的作用。

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“软件”上的保证

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小班授课的方式，从根本上保证教学的质量，保证你在学习之路上能够得到导师充分的理论指导和手把手实操帮助！

由国内知名院校教授，啤酒技术专家及业内各领域资深人士联手打造经验丰富，教学优异的讲师团队，从实践，实操，设备，多领域，全方位为你提供较有力的支持

 

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十足的“好评”

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我们的学员遍布全国各地，我们的教学质量，学员的酿造水平更是得到很多业内人士认可与赞扬。

我们以提高酿酒师素质为已任，依靠科技的力量推动中国精酿啤酒工业的健康发展。

 

时间和效率的精准配合

培训内容

精酿啤酒发展趋势与机遇

啤酒酿造基本流程

啤酒车间现场参观（设备、布局、卫生等）

生产操作规范及要求

啤酒酿造实训（一）

啤酒基本概念

啤酒原料（水、麦芽）

啤酒原料（酒花、酵母）

糖化工艺

啤酒清洗、消毒理论及实训

啤酒酿造实训（二）

啤酒酿造实训（三）

发酵工艺

酵母活化实训、酿造跟踪与记录

啤酒分类与风格

设计原理+结构认知+设备生产现场参观

啤酒酿造实训（四）

知识回顾

结业考试+讲解试卷+啤酒标准

技术讨论

品鉴与结业发证

澜埔，坚持作为你酿造之路上的“引路人”。

为你带来专业的酿造知识，为你提供酿造之路的技术支持，帮助你从无到有，接触酿造世界，打开酿造之门。

这个九月，怀着满满的对酿造知识的渴求加入我们吧！你一定会载着满满的收获而归。

期待你的加入！让我们一起酿造啤酒，酿造快乐！

 

 

 

啤酒作证

上帝是爱我们的。