学做烤鱼技术多少钱 味之兴烤鱼培训一对一教学

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求学价: ¥1380 发布用户:limujiao88

发布时间:2017-08-08 已有24人浏览报名

课程介绍

 

烤鱼作为烧烤的另一种表现形式,以烤为主,辅以煮的工艺,兼辅菜的鲜味麻辣,再配以诸葛烤鱼的核心秘方加工制作的一道极具特色的小吃。烤鱼的口味多变,味之兴烤鱼培训中心深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,又形成了泡椒味、蚝汁味等十几种复合味型,满足了不同地区,不同消费人群的口味需求。 

味之兴联系人:孔晓晓   热线+微信:18824140068  qq:766457096


地址:广州市白云区永泰永平街集贤苑百世商业广场D5栋4楼(永泰客运站附近)  

   

乘车路线 :地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下  

广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可  

一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送一个项目,学三个项目送两个项目,学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用。

目前就全国来讲,各种火锅遍布大街小巷,一般都是羊肉、牛肉、普通菜品等,每个区域都大同小异,食客选择范围太局限,如果你在当地开上一家烤鱼店,保证你的生意红红火火,食客吃的舒心,老板自己赚才能开心,边吃烤鱼边加菜,是烧烤项目中的较佳趋势项目。  味之兴的诸葛烤鱼用烤火烤炉烘烤,烤至外皮酥香九成熟之后,放入特制容器,迅速浇以几十种香料科学配比的秘制天然汤汁,边吃边以天然木炭小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中,既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,有一种回归自然、浑然天成的奇妙感,品尝过的人口齿留香,百吃不厌。

一、味之兴诸葛烤鱼培训课程内容   

项目 

特点 

融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技尸充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。 

培训 

种类 

香辣诸葛烤鱼、泡椒诸葛烤鱼、椒香诸葛烤鱼 

培训 

课程 

1.由烤鱼老师教学员诸葛烤鱼腌料的配方做法。
2.学员学习诸葛烤鱼的烤制方法。
3.老师教学员诸葛烤鱼辅料的做法(如土豆片,豆芽,莴笋,藕片等)。
4.学员学习诸葛烤鱼的各式浇头配方做法(如香澜头,麻澜头等)。
5.学栽己动手练习所学的课程,直到学会操作为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 

培训 

时间 

根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般1-2天可学会。 

 

 

味之兴联系人:孔晓晓   热线+微信:18824140068  qq:766457096


地址:广州市白云区永泰永平街集贤苑百世商业广场D5栋4楼(永泰客运站附近)  

   

乘车路线 :地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下  

广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可  

一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送一个项目,学三个项目送两个项目,学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用。




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学校介绍

味之兴

认证机构

黄金会员5年

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广州市味之兴餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。 
味之兴小吃培训中心位于美食之乡广州白云区,地处龙归地铁站,四通八达,交通便利。 


味之兴从事小吃培训行业至今已经有15个年头,已经帮助3万多学员成功开启创业之路,在行业中一直处于领导者的地位,公司以帮助更多的失业人员、打工族和各种想创业人士创业为宗旨,打造中国第几餐饮小吃培训为目标,秉承勇于进取,敢于创新,客户为先的经营理念。务必使得各创业者学到真技术,开创人生的辉煌!


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