- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
沈阳新东方烹饪学校
- 授课地点：
沈阳市于洪区沈新路141号沈阳新东方烹饪学校详细地图
- 咨询电话：
课程介绍
-
1个月烹调基础
「学习内容」
常见基础调味品使用； 烹调过程中火候、油温的识别；常见糊、浆、芡等技法的调制；刀工、勺工等基础性操作。
-
学习菜肴
青椒土豆丝、冰糖扒蹄、泰汁脆皮豆腐、干煸蚕蛹、辣子鸡豆芽炒粉、三色鸡丁、 火爆腰花、锅包肉、滋补乌鸡汤、鱼香茄子、熘肉段、 红烧带鱼、红烧鲫鱼、糖醋黄河鲤鱼、爆炒小河虾、水煮鱼红烧仔鸡等。
-
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学校介绍
沈阳新东方烹饪学校
学校人气度：1781
- 站内注册：
2015-05-18
- 课程总数：
共25个
- 主营业务：
- 咨询老师：
王城
1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有分校，常年在校生达3万多人。沈阳新东方烹饪学校是经沈阳市劳动和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地
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