一年制创业班

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求学价: 面议 发布用户:szspdg

发布时间:2012-09-01 已有2660人浏览报名

课程介绍

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 一年制创业班学时1,学费18000元 ( 含原料、校服、工具、住宿)

 

针对没有任何基础但想学成后想自主开店的学员开设的实用性较强的班,教学内容包括:烘焙店基础的设备、电器配置,裱花间器具的配置、生产车间器具配置,烘焙材料的基本配备,各操作间的卫生要求,成本核算,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列、人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。

同时学习面包西点部的基础知识和几十种面包及西点的制作手法及变化要领;蛋糕奶油装饰部的全套技术及相关产品传授,掌握裱花课程里的全部技术即:奶油的打发、抹坯、十几种花边的手法、仿真生肖的制作手法及蛋糕上的运用、花卉蛋糕的整体制作、卡通人物的制作手法及运用、水果蛋糕、祝寿蛋糕、节日蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、甜品类产品、巧克力配件制作等数百种适应饼屋实战的相关产品学习及相关的理论知识;并在毕业前安排到饼屋里学习实践。

   该班特色:结合当前烘焙市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,着重培养学员创造能力,毕业后能独立经营饼店,适应烘焙市场对人才的要求。该班学员毕业考核后包分配,对自主创业的学员学校免费支持开店。

以上班制随到随学,报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。

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学校介绍

深圳森派艺术蛋糕培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:8892

这里没有天花乱坠的豪言壮语     只有实实在在的实用技术
深圳森派艺术西点蛋糕培训学校是一所以专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校。由香港食品委员会委员、H.K教育署高级西点讲师、香港西点大师、全国饭店业评委、国家职业技能竞赛裁判员、国家西式面点高级技师、深圳市烘焙行业协会理事罗思老师创办;学校为香港食品委员会委员、全国工商联烘焙业公会常务理事成员以及09年度中华烘焙培训机构,香港食品委员会大陆研发基地,深圳市烘焙行业协会指定代培点。学校由罗思老师、裱花大师邱俊坤亲自督导教学,多位获得国家高级技师职称的技师执教,学校拥有一支自己的教学研发团队,不定期地推出属于森派特色的教学产品,不断为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用、前卫的风格;学校为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,采用一对一教学模式和人性化管理,的实训教学方法,为培养烘焙行业实用精湛的技术人才服务!我们以培训实用型、职业型烘焙专业人才为根本,学校常年招生,招生范围无限制,适合不同基层的人仕入学。

 学校在西南城市成都开办了分校,意在将先进的烘焙技术和潮流产品带给内陆更多喜爱烘焙的人们,总校和分校教学同步,开设相同的课程。学校郑重承诺:学员按照本校所建议的课程学习,包学会,一期学不会,下期免学费再学,经过考核,我校可核发《国家职业资格证书》及H.K港式糕饼师文凭,对自主开店的学员,学校提供全程的协助计划。我们欢迎更多喜欢和愿意从事烘焙的朋友加入我们,为我国的烘焙业长远发展不断助力!

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