- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
全日制班
- 授课学校：
深圳华南小吃培训学校
- 授课地点：
深圳市沙井中心客运站斜对面快8酒店5楼详细地图
- 咨询电话：
0755-27097090
课程介绍
【猪肚鸡】
深圳华南小吃专业从事深圳小吃培训，深圳甜品培训，港式烧腊培训，深圳特色小吃培训，深圳酸辣粉培训中心，全面的广东小吃培训学校。
猪肚鸡为广东本地客家名菜之一，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。相传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。康熙召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。
这道菜不仅去病强体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。
特点：猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。根据清代食医王盂英的经验，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。同时还介绍：男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
【华南小吃培训中心是一所集全国特色小吃的培训机构,是深圳小吃培训比较好的选择,特色小吃培训有百余种,深圳港式烧腊培训，猪肚鸡培训，专业猪肚鸡培训，深圳甜品培训，让学员在短期学会各种特色小吃培训技术，包教包会、学会为止】
小吃网址http://www.0755hn.com 甜品网址http://www.smxtp.com
地址：深圳市宝安沙井中心客运站对面快8酒店5楼
显示全部
学校介绍
深圳华南小吃培训学校
学校人气度：1470
- 站内注册：
2012-07-04
- 课程总数：
共32个
- 主营业务：
小吃培训、面包蛋糕培训、甜品奶茶培训
- 咨询老师：
王小姐
深圳市华南小吃培训中心是一所集全国特色小吃的培训机构，是深圳小吃培训比较好的选择，特色小吃有百十余品种，任您选择，保证：随到随学，学会独立操作为止，师傅手把手操作，付清学费后，中间不收取任何费用，为校本创业人士打造一个全新的平台，给更多失业人员、打工族、想创业人员提供一个施展抱负的机会。 民以食为天，餐饮业注定是永恒的朝阳行业，历来是投资的热点行业，公司以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质教学创立品牌，打造餐饮界全新平台！深圳华南小吃培训隶属深圳市华南食府餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮设备供应，专业小吃培训和餐饮管理的公司。深圳华南小吃培训以倡导传统与时尚的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于特色小吃培训饮食文化的传播与推广。拥有技术，强劲的科研团队和大量的人才，已为全国各地创业者提供上万次饮食技术服务，获得大家的广泛好评，自成立以来，立足餐饮市场，准确把握小餐饮市场动态，抓住时机，专注于小投资特色餐饮事业，以创业者成功为使命，主张特色、营养、健康的餐饮理念，将较具地域特色和较具文化代表的饮食项目推向全国，并取得了辉煌的业绩。全力打造中国小餐饮成功运营知名品牌！深圳华南食府餐饮培训品种多，制作精巧，投资小！回报高！目前在国内外已有数万人成功创业。华南小吃培训中心是广东省知名度很高的特色小吃培训中心，自2006年成立以来，先后培训数万人成功创业，全国各地都有我们的学员，2008年被深圳劳动局设为深圳市劳动局定点培训中心。
相关课程
- 正宗砂锅粉专业培训 面议已有17人浏览开课日期：随到随学
- 杂粮煎饼果子专业培训 面议已有12人浏览开课日期：随到随学
- 老北京香酥芝麻香酥饼学习 面议已有15人浏览开课日期：随到随学
- 梅州盐焗鸡专业培训 面议已有91人浏览开课日期：随到随学
- 隆江猪脚技术专业培训 面议已有91人浏览开课日期：随到随学
- 正宗猪肚鸡专业培训 面议已有2504人浏览开课日期：随到随学
加载更多
