咖啡拉花-青岛品尚咖啡师培训学校

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求学价: 面议 发布用户:pinshangpeixun

发布时间:2017-12-05 已有30人浏览报名

课程介绍

 咖 啡 速 成 课 程 课程方向:着重实际操作,课时较短、适合热爱咖啡并想培养一定专业基础技能的人群 课程内容 1、咖啡文化   - 咖啡的历史与传播  - 咖啡的三大原生种  - 咖啡的采摘和加工处理方式   - 咖啡生豆的等级分配与保管的重要性   - 咖啡烘焙的基本常识 2、意式咖啡   - 意式咖啡的定义和范畴   - 研磨机的构成  - 半自动意式咖啡机的构成  - 萃取Espresso的步骤  - 萃取Espresso的条件  - 影响Espresso的因素 3、Milk Steaming   - 奶泡的制作原理  - 奶泡的混合方法  - 奶泡温度的重要性  - 练习如何打发奶泡 4、意式咖啡制作   - 产品配方   - 制作技巧   - 搭配方案 5、各种咖啡萃取器具的演示和操作  - 手冲咖啡  - 虹吸壶  - Chemex  - 摩卡壶/法压壶  - 土耳其/冰滴 6、咖啡师课程综合评价  - 笔试   - 实际操作    准备过程5分钟    Espresso 2杯    Cuppuccino 2杯 后期整理5分钟

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咖啡培训学校青岛品尚咖啡学校青岛拉花培训

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学校介绍

青岛品尚学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:3771

    青岛市市北区品尚职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校,是经青岛市人力资源和社会保障局批准的专业教育机构。学校坐落于青岛市繁华区域,这里环境幽雅,交通方便,设施齐全,教学管理严格。建校以来,为社会培养了大批专业人才,倍受用人单位和学生的好评,得到社会的认可。
 
        学校现开设西点、西餐、咖啡、饮料、中餐等专业。自创建以来,一直秉承“以质量求生存,以口碑求发展”认认真真办学的宗旨,以“服务学员”为根本,以“强大的师资”为核心,以“专业化、针对性教学”为特色,针对不同群体,从零基础开始,“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员,采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学,稳扎稳打,严格考核,重在务实,诚信为本。
 
        我校开设全日制课程和业余教学课程,循环授课,随到随学,保证学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室,西餐、中餐教室,咖啡、饮料教室及多媒体教室,教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时,培养学员的兴趣和创造能力,旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系,学员毕业后可免费推荐就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。
 
        教学的根本是质量,质量的保证是教师,本校拥有一支成熟的教师团队,具有多年教学经验和先进的教学理念,曾多次参加省、市级举办的技能大赛,并取得优异成绩。他们技术精、能力强,爱岗敬业、认真负责,深受学员的欢迎。
 
        我们有优越的办学条件和教学环境,有规范的教学管理和一支的教师团队,秉承“以质量求生存,以口碑求发展”的办学宗旨,努力打造青岛市第几品牌的技能培训机构。我校全体成员将和学员们一起努力,为品牌名校而奋斗。

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