镇宁卤菜培训学校 正宗四川卤菜技术教学来鼎正找小玉老师

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求学价: 面议 发布用户:贵阳诚飞餐饮培训

发布时间:2018-01-14 已有105人浏览报名

课程介绍

 

卤猪蹄怎么做  卤水怎么制作 卤水怎么保存 青岩卤猪蹄秘制配方 卤猪蹄好吃么

 

青岩古镇的卤猪脚,又名状元蹄。相传清朝时期,贵阳市花溪区青岩赵以炯,为上京赴考,常温功课至深夜。一日,忽觉肚中饥饿,便信步走到北门街一夜市食摊,点上两盘卤猪脚作宵夜,食后对其味赞不绝口。摊主上前道:“贺喜少爷”。赵问:“何来之喜?”。摊主不失时机道:“少爷,您吃了这猪脚,定能金榜题名,‘蹄’与‘题’同音,好兆头,好兆头啊。”赵听后大笑,不以为然。不日,上京赴考,果真金榜题名,高中状元。回家祭祖时,重礼相谢摊主。此后,卤猪脚便被誉为“状元蹄”,成为赵府名食,后经历代家厨相传,扩至民间至今。

贵阳鼎正小吃技术培训学校

 

10年培训实战经验   成功培训10余学员   随到随学,学会为止

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培训内容:

教猪蹄的选择、加工、卤制、烤制、卤水的制作、卤水的保养、散料的制作等。

 

培训时间:

随到随学,不限制学习时间,学会为止

培训方式:

一对一手把手教学,全程实践操作


鼎正简介

鼎正小吃培训公司拥有10年的实操培训经验,已成功培训学员10万余名,目前公司总部位于上海,全国有多个培训分校,规模不断在扩大。公司自创办以来,一直深受广大中小投资者的点赞,给学员以低投资获得大的回报,是鼎正小吃一贯的作风;千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌! 

 

 

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扣     扣:2269-3241-99


培训地址:贵阳市南明区花溪大道中段12号 通银配件城公交站旁
网站:http://gy.xiaochipeixun2.cn/
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餐饮培训小吃培训学校四川卤菜技术培训

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学校介绍

贵阳诚飞

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贵阳诚飞小吃培训隶属于贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司,全国有16所培训分校,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。


贵阳诚飞小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。


贵阳诚飞餐饮管理有限公司的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目。

贵阳诚飞小吃培训公司拥有10年的实操培训经验,已成功培训学员100万余名,目前公司总部位于重庆,全国有多个培训分校,规模不断在扩大。公司自创办以来,一直深受广大中小投资者的点赞,给学员以较低投资获得较大的回报,是贵阳诚飞小吃一贯的作风;千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!

同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!


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