宁波北仑学梅干菜扣肉饼技术

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求学价：面议发布用户：spx456

发布时间：2018-05-20 已有862人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
食为先小吃实训
授课地点：
宁波市海曙区雅戈尔大道38号(地铁轻纺城站E出口10米)详细地图
咨询电话：
13728334257

课程介绍

梅菜扣肉饼，梅干菜扣肉饼的特色外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是浙江地区传统风味小吃。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香和松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。肉烂味香，吃起来咸中略带甜味。咀嚼一块，满口醇香，你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，将梅菜扣肉经过特殊的加工处理后，与烧饼巧妙的搭配，可以说是其味道与火候都拿捏的恰到好处。食为先梅干菜扣肉饼培训都有标准的配方和流程，具体学多久，看个人的学习能力，学会为止，梅干菜扣肉饼培训内容：

1.梅干菜选材和识别及处理方法

2.发面制作过程和时间掌握技巧

3.形状包法及压面制作技巧

4.刷油程度及取巧火候掌握程度

5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握

标签：

北仑学梅干菜扣肉饼梅干菜扣肉饼培训梅干菜扣肉饼培训学校

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学校介绍

食为先小吃实训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：2910

站内注册：
2015-04-18
课程总数：
共99个
主营业务：
小吃实训
咨询老师：
梁老师

“食为先”小吃实训中心隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，各地数十大分校同时开课，师资团队规模强大，授课师傅实操教学！成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。

食为先培训五大优势让你学习无忧：
优势一：多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

优势二：注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
优势三：经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
优势四：教理论，重实践，反复练习，学会为止；
优势五：提供开店辅导，助力轻松创业。

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