正宗生煎包哪里学十年老店专业教学

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求学价: 面议 发布用户:cspwx118

发布时间:2018-11-15 已有2446人浏览报名

课程介绍

长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构,提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。

我们的宗旨是:只传特色,拒绝平庸。先尝味道,满意再学,全程由大师总厨一对一传授,保证学好为止。专业技术研发团队,保证技术行业领先,提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。

产品简介: 

       上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:"皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。"不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是"底厚焦枯"的可以不买,其至"罢吃"。

       隆冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子鼎部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。

 

【长沙飘味香师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。 
4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

欢迎你的来电来函咨询!技术 服务 坚持 坚定 坚信保证你成功

联系人:王老师

地址:长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区长沙飘味香餐饮培训基地

公交路线:121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路(大桥东站)

地铁路线:可坐2号线到长沙大道站1A出口直走到大象名车

标签:

餐饮培训

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学校介绍

长沙飘味香

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长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构,提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。我们的宗旨是:只传特色,拒绝平庸。全程由大师总厨一对一传授,保证学好为止。专业技术研发团队,保证技术行业领先,提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。


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