深圳学葱油饼做法哪里有教？葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。

现如今葱油饼不再只有北方才有，在南方这种饼也是很常见的，通常来说，这种葱油饼在南方都是当早餐来吃的，葱油饼怎么做？深圳学葱油饼做法哪里有教？那今天煌旗小吃培训就分享一种葱油饼的简单做法给大家。不到10分钟就做好啦！

材料: 面粉1 斤，葱 5支，盐适量，色拉油 2 勺，冷水半杯。

做法：

1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。

2、葱洗净后切小粒。

3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，在铺葱花,，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。

4、平底锅内放少许油, 将葱饼擀成圆形薄饼后放入锅内两面煎黄。

5、盛出后将饼切成6等份即可。

注意:

1、葱洗净后要把水弄干,，越干越好。

2、卷了葱花后，面蕞好再醒一下，煎的效果更好。

3、撒点芝麻味道更香。

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