竞争的同时要顾虑餐饮家具成本
毫无疑问，世界各国都受到了金融危机的影响。在未来几年，很多欧美国家餐饮家具的目的地可能还会苦苦挣扎，这就会影响企业原有的业务方式，也让企业更多地关注成本。同时，汇率的动荡也影响着公司的业务经营方式。
一些国际会议通常有非常长的预订周期，而会议地点的预订工作有可能是在会议正式开始多年前就已着手操作。在这样长的预订周期中，我们看到会议主办方可能会吃惊地发现，他们之前合同中制订的价格在几年后可能根本没有办法进行支付，因此在签订合同时，考虑汇率以及长期的带动因素对会议的进行非常有帮助。
在金融危机中，中国“一枝独秀”，但餐饮家具成本和快餐厅餐饮家具价格的上涨即便在中国也是问题。成千上万的人来目的地开会，参会人员往往希望能从会议中得到最大的收益。因此目的地应该考虑成本、价格上涨的因素，帮助这些参会人员削减自己的支出，将收益最大化。
对于酒店来说，餐饮家具很多公司在寻找更多的替代方法以降低成本，竞争进一步激烈。目的地希望能够抓住更多客户的注意力，但需要同越来越多的目的地进行竞争。这时，制定出正确的战略十分重要，与正确的人去沟通，同时在市场中非常清晰地对自身进行定位。
此外，数据库的利用也十分重要，餐饮家具很多国际会议组织都有相关数据库，目的地应该关注并使用这些协会的数据，观察这些协会是否愿意在未来10年中继续使用这些会议目的地作为其首选目的地。
同时，目的地还应密切关注那些可能对目的地形象有所改变的因素，例如维也纳有着丰富的音乐资源和悠久的音乐历史，因此它能吸引音乐方面的会议，也能给参会人员在音乐方面带来较高的回报。
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