合肥九州餐饮培训学校
基本资料
合肥瑶海区濉溪路6号惠康大厦703(新亚汽车站斜对面)详细地图
0551-6425****
学校介绍
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教学师资
聂凌云
聂凌云,高级技师,中国烹饪协会会员,中国烹饪名师,中国面点大师,国家职业技能鉴定评委,国际餐饮协会评委,中国伊尹奖得主,先后在安徽、贵州、江苏、江西等新东方烹饪院校任教多年,学子遍布在世界各地,教学研发经验丰富,对美食文化有较深的研究和造诣。出版过多本美食教材专著,贵州电视台、贵阳日报等作过专题报道。先后在上海、北京、合肥等地担任多家星家酒店和高管,既有丰富的理论知识,又有过硬的实践经验。现任合肥
周保义
周保义,资深咖啡师,系统的餐厅管理知识,专业的咖啡调酒技术,多次新开元酒店集团参加咖啡技术和调酒比武大赛,获得“技术能手”称号,6年的国际化五星级酒店工作经验,筹开过二家国际五星级酒店餐厅,拥有丰富的餐厅筹开经验。2011特聘为我校咖啡专业老师,主要从事咖啡师培训,鸡尾酒培训,水吧饮品培训
张冬月
张冬月,我校奶茶、饮品专业技术,旅游管理专业。具有多年的开店管理与市场营销经验,先后在北京、广州、上海等地游学,饮品制作为一等技术,其奶茶入口香润,回味独特。曾教授数千名学生,后被我校荣幸聘请,现是我校主干教师之一,哪里有最好的奶茶培训学校
夏兆学
中国共产党党员,西式面点高级技师,曾先后在采蝶轩、皇品轩、面包新语仟吉等著名西点房担任技术主管工作,多次在全国烘焙大赛中获奖,对技术要求精益求精,为人和蔼可亲,国家职业技能鉴定特约评委,是我校资深讲师
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