烘焙食品是餐饮行业中可以给到最高的估值，因为购买烘焙食品的人一般是爱做下厨做饭的人，重复购买率很高，有消费粘性，比如我去超市购买烘焙食品材料的时候一般只购买铁塔牌产品。所以正是这种消费粘性、口味偏好、品牌认知，我们在做模型的时候能够很有信心的预测未来烘焙行业5年甚至更长时间的现金流和利润水平。若你喜欢、想学烘焙行业相关知识，又不知宁波市海曙区和周边地区有没有相关的好培训学校，那么宁波市海曙区学西点、咖啡、蛋糕、面包、奶茶、烘焙技术不妨去宁波新火焰西点烘焙培训学校观摩下。这里的课程、学费比同行性价比更好!上课时间可根据学员自身实际情况来灵活调整;学时尚专业烘焙范，就去宁波新火焰!

　　【学校简介】

　　宁波新火焰西点烘焙培训学校是一所经政府相关部门批准成立以从事西点、咖啡、面包、调酒、翻糖蛋糕、韩式裱花、欧式蛋糕、奶茶、甜品、冰淇淋、创业策划管理、门店经营推广、网络电商营销为主的合法专业培训机构。师资平均10年以上教龄、教授世界时尚主流烘焙技术。常年面向：宁波、海曙区、江东区、北仑区、镇海区、奉化区、集士港、余姚、慈溪、象山、宁海以及全国各地区招生。

　　【新火焰校训】

　　严谨求实团结创新、自强不息知行合一、勇于探索学无止境、德才兼备与时俱进。

　　最美味的东西送给最爱的人！今天做这款心形玫瑰饼干，“这款饼干味道真的很好，浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香，香、酥、甜，每一口里还能品尝到玫瑰花瓣，因为浸泡过，所以一点也不会干哦。真的是很好吃的饼干，拿在手里，不吃光看都会觉得很美好。”

　　食材明细：

　　主料：无盐黄油100g、低筋面粉180g、糖粉50g。

　　辅料：干燥玫瑰花15g、配料盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙。

　　玫瑰心形饼干的做法：

　　1、准备材料。

　　2、将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。

　　3、用冷水浸泡约10分钟。

　　4、黄油软化后加入糖粉和盐。

　　5、搅拌均匀。

　　6、搅打至呈松发状态。

　　7、筛入面粉和小苏打粉。

　　8、加入浸泡后的玫瑰花。

　　9、用手轻轻抓揉成面团状。

　　10、将面团擀成约0.5厘米厚，用心形模切割面团。

　　11、平铺在烤盘中。

　　12、165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。

　　后语：

　　1、烘烤时火温不要太高，以保持玫瑰花色泽与香味。

　　2、浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中。

　　【学校特色】

　　1、课程、技术和烘焙市场对口、持续更新，确保学员学有所得、学以致用。

　　2、一对一指导、手把手实操教学、包教包会、不会免费重学、确保学员掌握所学。

　　3、来校报名两人同时报一个单科班学费享优惠，报全科班学费更享大优惠，同样科目的课程学费比同行性价比更高。

　　4、在校培训期间提供住宿(带洗浴设施、空调、WiFi)。

　　5、学员上课时间校领导可根据学员自身实际情况来灵活调整。

　　6、在校老师教学功底扎实、教学态度认真负责，教学成效每周纳入周绩效考核进行评估。

　　7、校方定期组织各地游学、参观西点名店、进相关企业一线生产部门实战演练、参加烘焙大赛较技、拓宽视野，增值个人阅历。

　　8、学员毕业颁发烘焙行业认证技能学历证书。

　　9、校方对所有有参加工作需求的毕业生免费介绍工作，推荐优秀毕业生进品牌连锁酒店、西餐厅、烘焙名店任职主厨、店长、技术主管、研发师等。

　　10、校方对毕业开店学员免费提供创业规划、提供专业电商营销指导。

　　【校区地址】

　　宁波市鄞州区雅戈尔大道535号2楼。

　　【乘车路线】

　　1、从宁波火车站乘坐地铁2号线(栎社国际机场方向)在鄞州大道站(B口)下车，步行600米到达。

　　2、从宁波汽车南站步行40米到宁波火车站南广场站，乘坐637路或638路到214省道鄞州大道口站下车，步行30米到达。