清晨起床自己做早餐是一件很有意义的事，煮粥做点小菜已经没有什么挑战性了，是很稀松平常的早餐。要做就要做点不一样的，今天义乌新火焰西点烘焙咖啡奶茶培训学校老师教大家做一款简单又好吃的面包，菠萝包。香甜的菠萝味和面包的麦香完美结合，水果味面包是小朋友喜欢吃的，学会以后宝宝的早餐就不用发愁了!

　　下面就跟着义乌新火焰的西点老师做起来吧，come on!

　　面团材料：高粉150克，低筋粉30克，牛奶85克，全蛋液18克，糖25克，盐2克，酵母3克，橄榄油15克

　　酥皮材料：黄油45克，糖粉45克，鸡蛋液25克，盐2克，低筋粉75克，椰蓉15克

　　椰蓉馅材料：黄油28克，糖30克，全蛋液30克，椰蓉50克

　　步骤：

　　1、把面团材料混合，揉成面团发酵，我是用面包机的，直接丢面包机揉面发酵，现在的天气，发酵半小时就差不多，拿出来排气，分成六小团，揉圆，盖保鲜膜醒发15分钟。

　　2、在面团发酵的时候做酥皮，软化的黄油加上糖粉打均匀，分次加入鸡蛋液搅打均匀，筛入低粉，再加入椰蓉，平均分成六分，楼主把没份都用保鲜袋装好，放入冰箱。

　　3、椰蓉馅，软化的黄油加上糖，搅拌均匀，分次加入鸡蛋液，最后加入椰蓉，楼主再加了切好的蔓越莓，搅拌均匀。

　　4、冰箱里的酥皮材料取出，用擀面杖擀薄待用。

　　5、把面团擀开，加入椰蓉馅，包好，再把擀好的酥皮盖上去，包匀(酥皮不是在保鲜膜里么，拿剪刀剪开，撕去一面，就可以覆盖在面团上了)六个都包好，放烤箱发酵40分钟。

　　6、发酵完毕，刷上蛋液(这步楼主忘了)180℃15分钟，就可以啦!

　　以上就是这款菠萝小餐包的做法，做好以后没吃完的可以冷藏起来，作为第二天的早餐包很不错的，配上牛奶之类的饮品完美。想了解更多的西点的做法可以微信咨询义乌新火焰烘焙咖啡奶茶培训学校的老师，也可以来学校实地了解体验西点的做法!

　　新火焰西点、蛋糕、面包、烘焙、咖啡奶茶、培训学校是一所经政府相关部门批准成立，专业培训：西点、蛋糕、私家烘焙、面包、韩式裱花、翻糖、甜品、咖啡奶茶、冷饮为主的培训机构。学校课程丰富，师资力量完善，专业老师授课，按课程表实操教学，包学会，不会免费重学。免费介绍就业，免费提供创业指导。想学烘焙来这里，学专业烘焙技术，实现创业梦想。学校常年面向：义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。