吉首市佰佳客
大部分学员都是抱着一颗创业的心态,佰佳客土家酱香饼课程培训,我们期望每位学员,学完课程后,可以凭借学习的核心技术,去人流量大的美食小吃街、商业步行街、学校、超市门口等地开个正宗的土家酱香饼店。前期如果你开店资金不足,可以不租门面,先购买一台小吃车去夜市流动摆摊卖土家酱香饼,只要保证口味正宗,服务热情,一定能赚钱。
培训价格:
1000元,一份学费两人学习,提供住宿 包含技术转让费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。
培训内容:
1. 发面的配比技术和和面手法;
2. 酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3. 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4. 挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
5. 酱香饼制作全流程及制饼技巧;
项目简介:
土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,改进成大众口味,火遍全国。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
专业培训QQ:1 1 7 6 9 3 2 5 7 创业微信电话:1 8 6 7 4 3 3 3 5 2 9 联系人 :佰佳客 陈先生
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