湘源地

正宗广式煲仔饭培训学校

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发布时间:2018-06-17 14:43:33 已有32人浏览

 

正宗广式煲仔饭培训学校

掀开盖,菜香扑鼻,调味汁浇在饭上,滋滋的响。金黄的锅巴,勾人食欲大动,吃起来,浓郁裹腹

 ┃长沙湖南湘源.地项目部负责人:李飞

 

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湖南湘源.地培训地址:长沙开福区四方坪街道三一大道366号

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【湘源.地煲仔饭学习内容】  

腊味煲仔饭、 咸鱼茄子煲仔饭、 火爆腰花煲仔饭、 干香回锅肉煲仔饭、牛肉滑蛋煲仔饭、 滑鸡冬菇煲仔饭、 咖喱鸡块煲仔饭、 鱼香肉丝煲仔饭、 川味肥肠煲仔饭、 干椒辣子鸡煲仔饭、 香辣牛肉煲仔饭、 黑椒牛柳煲仔饭、 豉汁排骨煲仔饭、 泡椒鳝鱼煲仔饭、 田鸡窝蛋煲仔饭等等

【湘源.地煲仔饭培训流程】  

1.大米的选择与泡制处理方法。  

2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.  

3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。  

4.培训煲仔饭青菜的处理方法。  

5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。  

6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。  

7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。  

8.投资预算分析与经营管理   

 

产品简介 煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。如今酒楼食肆不但继承了这一传统,更想出了不少具创意的新配搭。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭咖喱牛肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。

工艺亮点 1.学员学习传统广式煲仔饭烤制技术
2.聘请上岛咖啡煲仔名厨朱先生亲自执教,味道正宗地道。
3.色泽金黄、甘香脆口、滋味悠长、回味无穷。
4.米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化,从而简单方便地控制成本及核算利润。

学习流程

  特别优惠 参加广式煲仔饭学习,可参加学二项送一项的优惠活动,机不可失。

学习内容 

油条、武汉面窝、麻圆

 学习课程

1.传授油条面的和面、醒面、发酵过程。  
2.传授油条面制作过程中的注意事项。  
3.传授制胚、拉条的方法以及技巧。  
4.传授炸制油条油温的控制方法。  
5.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,师傅在旁督导纠正,直到学会为止。

学习时间

不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,师傅全程指导,手把手传授,一对一学习,包教包会。一般3-4天左右,视个人情况而定公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;后期指导长期免费

  

· -----联系人:李飞(极速安排学习)

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 (视频资料、学员图片资料、地图位置)

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湘源地联系地址 湖南长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

 长沙臭豆腐培训学校 手把手教学

朋友圈有老师现场教课学员现场学习的视频,您可以先加上我们,提前对我们的培训情况多些了解,来学习的时候不管想学习哪种小吃,来了都可以先考察,满意了在报名开始学习,或者来之前现在你们当地找家生意好卖的好的你想学习的小吃的地方,了解市场后来公司学习。 

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长沙湘味源学习过程:全国连锁品牌湘味源

一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。


公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。

  

以上项目由专职老师任教,所有项目均包教会,全实践教学,学员全程亲自动手学习。

长沙臭豆腐培训学校 手把手教学 




联系人:李   技术和配方全教,毫无保留。 
长沙湘源地美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构,我们湘源地美食培训,两个人前来学习,只收取一人费用。




【支持与优惠】

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

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5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。

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