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凉虾，又叫“米凉虾”，是一种用大米做成的特色小吃，因头大尾细形似虾，故此得名。广泛分布于湖北宜昌、重庆、四川、云南、贵州等地。其滑糯清爽，柔软清甜。凉虾所属饮品，不属于任何菜系。

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凉虾产自湖北宜昌，宜昌地区十分常见，是颇具特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。

凉虾所属饮品，不属于任何菜系。清甜。

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A、 创业语录： 我认为做企业要有这些素质，特别在中国市场上，那就是：诗人的想像力科学家的敏锐哲学家的头脑战略家的本领。

B、 一位朋友说：“如果别人说你精，你肯定做垮；如果别人说你憨，你肯定做大。”这话说到我心里去了，经商这么多年，我就是这样做的，所以我做的生意蒸蒸日上。