成都飘味香公婆饼专业培训   公婆饼培训 公婆饼配方  正宗公婆饼技能培训

公婆饼制作方法     公婆饼的制作流程教学

美食介绍：公婆饼引起突出名族风味和特殊制作工艺。深受人们喜爱，被评为恩施地区十大名小吃之一。相传，清朝乾隆年间鹤峰县一田姓大户人家新娶进一名儿媳妇，回门次日，按土家族习俗要为公婆进献亲手做成食物。公婆吩咐仆人给儿媳送来麦面二两、栗米少许、佐料若干制作早餐。公共要求：“十兄弟没人得到一张饼，且饼于饼之间要互相连着”。婆婆要求：“十兄弟家里的婶婶及其子女每人都能尝到饼子的口味”。

二两麦面制作十张大饼已属不易，还要上百人尝到口味更为困难。但聪明过人的儿媳却巧妙地解决了公婆所提出的难题，首创了传延至今的公婆饼，充分展示了其厨艺和智慧。顾客朋友，在您观察公婆饼的制作工艺成品后，你能发现其中的奥秘吗？

公婆饼特点：色如金，香同酥，味醇且形。也可作宾馆高档宴席点心，俗可作街头百姓可口小吃。

培训方式

   按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实 

学习时间:上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周末学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为一个星期左右，视个人学习接受能力而定

飘味香餐饮位居成都西南交大，其占地约1700多平米，教学设备丰富，资源用之不竭，全程实践操作，师傅手把手教学。

   学校还设立多种供学员学习福利项目，包括内设床，棉被，让学员直接拎包入住不收取任何费用，让学员宾至如归。学校单独设立多媒体教师，让学员晚上可以观看电影，K歌。专门每星期设立2节开店指导课程，台湾名师演讲。

   教学承诺：

一、包教包会，学会为止

二、通过学习，让每位学员学到真正的技术，所有技术配方绝不保留

三、亲临其境，亲眼观看，亲口品尝、亲手操作

想了解更多小吃的技术，可以拨打以下老师的电话或者扫一扫美女的微信哦！！！

咨询人：邓老师   

咨询电话/微信：1 8 1 8 3 2 9  6 8 2 7

学校地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼（二环交大路十字路口）