3. 臭豆腐的食材加工，制作豆坯；

4. 臭豆腐卤水的制作方法；

5. 臭豆腐的加工工艺步骤；

6. 臭豆腐的经营定价原则；

7. 系列调味品及原料的货源渠道；

8. 经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理

新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。

联系人： 罗涛 

QQ：8155-91490

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手机（微信）：137-8716-8665  

联系地址：长沙开福区三一大道366号号

可以随时电话咨询

如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机（微信）或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！

长沙.湘源地其它小吃培训项目：137-8716-8665

1、湘源地早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

2、湘源地早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）

3、湘源地主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）

4、湘源地夜宵小吃培训：（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。

5、湘源地休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。

湖南学做臭豆腐哪里有学的

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 臭豆腐

2017年长沙湘源地总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

“闻起来臭，吃起来香”臭豆腐在长沙称为“臭干子”。长沙臭干子，深受长沙民众的喜爱，在下班时间经常需要排队数十分钟才能买到几片酥香味美的臭干子。以火宫殿为官方代表，毛泽东、朱镕基等国家领导曾光临并夸奖长沙火宫殿臭豆腐好吃味美，美国《食品》杂志也亲临采访。

火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。长沙臭干子，深受长沙民众的喜爱，在下班时间经常需要排队数十分钟才能买到几片酥香味美的臭干子。在以吃为特色的长沙文化里，火宫殿是臭干子的代名词。

 培训内容  正宗长沙火宫殿臭豆腐

 培训课程

 安排

 1. 臭豆腐的系统讲述；

2. 臭豆腐的原料选购；

3. 臭豆腐的食材加工，制作豆坯；

4. 臭豆腐卤水的制作方法；

5. 臭豆腐的加工工艺步骤；

6. 臭豆腐的经营定价原则；

7. 系列调味品及原料的货源渠道；

8. 经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理

新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。

联系人： 罗涛 

QQ：8155-91490

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手机（微信）：137-8716-8665  

联系地址：长沙开福区三一大道366号号

可以随时电话咨询

如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机（微信）或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！

长沙.湘源地其它小吃培训项目：137-8716-8665

1、湘源地早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

2、湘源地早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）

3、湘源地主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）

4、湘源地夜宵小吃培训：（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。

5、湘源地休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。

湖南学做臭豆腐哪里有学的