岳阳哪里有卤肉卷学?

卤肉卷饼

肉味醇厚、菜香清甜、回味无穷

一、卤肉卷饼简介
在湖南各地，卤肉卷饼的知名度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司白领，人人喜欢，个个称赞，就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加，将其评为最好吃、最时尚的卷饼，如今的卤肉卷饼在全国各地的生意也是红红火火、门庭若市。武汉娄底精华卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。

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二、培训情况

培训内容	鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼（售价3元）
	鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张（售价4元）
	飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张（售价5元）
	卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张（售价6元）
	卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳（售价7元）
	卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿（售价8元）
	卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿（售价9元）
学费	包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
学习时间	不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习4天左右，根据个人掌握情况而定。
培训课程	①发面的配比技术和和面手法；
	②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能；
	③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；
	④面饼的制作；
	⑤卤肉卷饼制作技巧；
	⑥卤肉卷饼销售技巧。
赠送内容	现磨豆浆的制作

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三、开店指导
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．加工卤肉卷饼设备、器具的配置。

四、卤肉卷饼市场前景
卤肉卷的走红还与其无可匹敌的项目优势密切相关。任何人只要在步行街、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个4～6平方米的流动餐车或6～12平方米的店面即可经营，加盟费9800元，门面装修与设备千元左右，现做现卖，现点现包，每个肉卷成本0.8～2.8元，售价3～8元，纯利70%，每天平均卖200～300个卷，营业额就在1200元以上，除去各项费用，月纯利20000元左右，年利10万元以上，是近年来难得一见的小本创业优秀项目。

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湘源地咨询联系人： 冰冰

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湘源地培训地址：湖南长沙

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

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1、早餐系列培训:（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等等
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4、夜宵小吃培训:（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）等等

5、休闲小吃项目:（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等等