窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮‌‌。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

现在社会上的人越来越注重身体健康，对于饮食也越来越注重了，五谷杂粮的需求增多，其中窝窝现在已经成为了饭店的主要小吃之一了，哪怕是街边小吃也有它的身影，窝窝的利润比较高，因为主要是由五谷杂粮做原材料，成本较低，但是确实大众所喜欢的食物，上座率奇高，所以如果开街边小吃，或者开餐馆必不可少的项目。

黄金窝窝头培训种类：黄金窝窝头、红枣窝窝头、燕麦红枣窝窝头、香糯窝窝头，玉米窝窝头，黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头。

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