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土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

创飞特色小吃：卤肉卷、冷串串、酸辣粉、油炸小吃、炸鸡汉堡、钵钵鸡、烤猪蹄、日本寿司、铁板鱿鱼、肉夹馍、炸鸡锁骨、炸冰淇淋、三鲜豆皮、鸡翅包饭、奥尔良烤翅、章鱼小丸子、手抓饼、鸡蛋仔、关东煮等各种美食小吃教学。

土耳其烤肉培训内容：

1.原材料的选材与处理；

2.原材料的腌制和腌制技巧掌握；

3.烤肉烤制时的时间和火候掌握；

4.练习肉夹馍的夹馍方法；

5.练习肉卷的操作；

6.练习烤肉拌饭的做法；

7.制作调味酱的方法；

8.原材料和辅料的保存方法；

咨询电话：138.9600.3469（微信同号）