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不同产品的钠含量也高低不一，在标签的营养成分表中会标注钠的含量，用钠含量乘以2.5即换算为食盐的含量。或者是眼花缭乱的削面、剔尖等等。如果放在冰箱里，口感就会越来越差。高级（三级）具备以下条件之一者：但是在这之前，请在大时代中高声呐喊：我要飞得更高。战胜自己，超越梦想,每个人都有一个梦想，但不是每个人都能实现梦想，都说梦想和现实相距太远，似乎梦想就是遥不可及，就是雾里看花水中捞月，面对残酷的现实，梦想只有夭折才使我们踏实。
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高级厨师证（三级）具备以下条件之一者：
（1）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

  （2）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

  （3）、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕（结）业证书。

  （4）、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

厨师小知识：       
厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。所有这一切，都为培养和造成新一代厨师提供了良好的社会环境。芝士培训系列课程技巧：芝士制作工具的认识及使用，芝士制作原材料认识，各种芝士制作配方及操作步骤，黄油和奶酪特性、种类及使用，低温烤芝士面糊技巧，奶油芝士打发技巧，脱模技巧。
国家厨师证怎么考？