甜蜜时光
基本资料
烘焙培训
烘焙创业培训
上海市长宁区延安西路1358号迎龙大厦9C单元详细地图
1879599****
学校介绍
甜蜜时光高级烘焙教室是一家全国连锁品牌教育培训学校,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们从一群执着热爱烘焙的匠人,经过锤炼,变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主,面包匠人,私房工作者。时至今日,我们已在南京、上海、广州、杭州、深圳、长沙、武汉等城市创办18家分校,越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了创业梦想。
我们的教学团队拥有200位技艺精湛、实践丰富的老师。针对时下私房、店铺的产品了解,特设计了英式翻糖、韩式裱花、法式西点、软欧面包、创意甜品、手工巧克力六大烘焙课程以及日韩花艺课程,并且针对零基础学员特别设计,从入门到全盘掌握只需要几周的时间。学员学完立刻就能独立操作并加以销售、运营。同时我们也吸引了多位国际大师的目光,他们认可甜蜜时光的教学理念和教学质量,加入到我们技术指导的团队中,帮助我们的学员达到技法上的极致。
我们也开启了国外游学课程项目,与法国ENSP学校、Hangar 78、英国SK学校达成友好合作。让学员有机会加入到国际顶尖烘焙课程中,助他们开拓视野,掌握国际顶尖技能,将中西文化融会贯通,创造出属于他们自己的产品。我们一直希望,甜蜜时光不单单是传授产品知识的学校,更是学员和烘焙创业行业之间的桥梁。我们愿意跟更多有烘焙梦想的人分享我们的甜蜜经验,也希望更多执着于烘焙的人加入我们
办学宗旨
培养具有真正创业能力的人,甜蜜时光不单是传授学员产品知识的学校,我们更注重培养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力,了解并学会制作产品、掌握烘焙市场的热销产品方向,在学成后可以迅速进入实战运营。 甜蜜时光学校的课程特点是:产品制作时间多、产品重复制作、调色造型多做,在短时间内,对同款产品进行重复制作,让学员记住所有产品的基础知识,任何时候都可以自己独立重现产品。同时,言传身教,教导学员作为一名烘焙师的职业操守和匠人心襟,永远保持对食物的敬畏之心、对烘焙学习的进取之心,踏实努力积累,才能赢得美
显示全部
热门推荐
新闻资讯
加载更多
该用户暂未上传相关内容
教学师资
史记
一、从事烘焙行业7年,6年工作经验与1年授课经验,2011年进入烘焙行业,2013年曾担任85°C西点师傅二、2015年1月前往王森西点学院进修法式西点2015年底入职上海李奥斯汀担任西点主管三、2017年加入上海甜蜜时光,现担任法式老师一职
范财华
法式老师范财华,来自美丽的酒都四川宜宾,在行业工作七年有余,在很多大型连锁烘焙店工作,帮别人开过店也带过店,师傅台湾人,在他的带领下,去过好利来,85,面包新语,山崎,在这些实体店工作,后来去了英伦时光,帮人开过店,也带过店。16选折来到甜蜜时光,一个人会叫技术,一群人会叫传承。
李佳威
曾经就职与格兰云天、香格里拉、喜来登等多家高星级酒店,并协助满记甜品,许留山,椰语堂等多家甜品店运营,在产品研发创新和开店流程方面取得卓越成就,并荣获多次奖项,对甜品手法技巧的传授可谓是言传身教并重。
王艳颖
曾担任85°C裱花师区域负责人。给多家店面提供技术支持。兼任开业指导导师。曾逐全国多地进行裱花专业的交流学习,对裱花手法与颜色搭配有着深入的研究。现任甜蜜时光裱花导师,专注于创意裱花蛋糕造型与设计。
加载更多
该用户暂未上传相关内容
QQ咨询
微信咨询