人体在饥饿时，脂肪是抑制烧的，因为它知道自己面临的是一个饥饿时代的来临，这时脂肪是疯狂储存，提供能量的是肌肉，这也就是会掉肌肉（分解蛋白质）的意思。

所以不吃饭饿着减肥的人是没有效果的，基础代谢率随之降低，机体消耗的热量越少，减脂效果也就越差；

当你恢复正常饮食后，身体会继续储存更多的能量，因为它担心下一次饥饿的来临，这就是“反弹”。身体比你想象的智能，没有系统分类的节食减肥只会越减越肥。

蝌学轻食创立于2016年，总部位于深圳，隶属于享学轻食餐饮管理有限公司，是国内diyi家针对健身人群学习的轻食培训学院。17年—19年连续三年成为赛普健身学院指定营养餐培训品牌！蝌学轻食拥有专业的轻食培训体系研发团队，开设了轻食文化历程、营养学、轻食制作实操、运动学、门店运营管理、外卖运营推广、品牌运营设计、创业训练营八大课程，通过合理安排阶段性系统化的学习，用轻食传递健康。
 
蝌学轻食的梦想是让轻食融入每个人的生活，让人人都能通过简单方便的健康轻食，来改善自己身体的健康状态，重焕轻盈，让生命更鲜活，让生活更丰富。
 
我们的理念是：让轻食融入每个人的生活。
 
我们的价值观：专业、科学、健康、美味。